ਮਿਰਿਨ ਬਾਰੇ:
ਮਿਰਿਨ ਇੱਕ ਜਪਾਨੀ ਮਸਜਿਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 14% ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ. ਮਿਰਿਨ, ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਮੋਚੀ-ਗੋਮ (ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਚਾਵਲ), ਕੋਮੇ-ਕਾਜੀ (ਸੰਸਾਰੀ ਚਾਵਲ), ਅਤੇ ਸ਼ੋਚੂ (ਤਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਖਮੀਰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਮਿਰਿਨ ਨੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਣ-ਸ਼ੀਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਰਨ-ਸਟਾਈਲ ਮਮਤਾ (ਮੀਰੀਨ-ਫੂ ਚੋਮੀਰਿਓ) ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਿਰਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਮਿਰਿਨ-ਸਟਾਈਲ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚ 1% ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਨ-ਮਿਰਨ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮਿਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਪਾਨੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਟਾਕਰ ਅਤੇ ਮਿਤਸੁਕਨ ਹਨ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
ਮਿਰਿਨ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ, ਸੋਨੇ ਦਾ ਤਰਲ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੰਢ ਨੂੰ ਮਖੌਟਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਿਰਿਨ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੋਰੀਕੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ.
ਇਤਿਹਾਸ:
ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 400 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੁਣੇ ਹੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੋਟਾ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਮੀਟਰ
ਸਬ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ:
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਰਿਨ ਲਈ ਖਾਦ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਦ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਅਨੁਪਾਤ 3 ਤੋਂ 1 ਹੈ. 1 ਟੈਬਲਸ ਮੀਰਿਨ ਲਈ 1 ਟੈਬਲ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ 1 ਚਮਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ.