ਮਿੰਨੀ ਕਿਊਸੀਜ਼ ਲਈ ਇਹ ਸੌਖਾ ਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਉਹ ਸੋਹਣੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੈਸਤੋ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਚਾਹੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ. ਪਰ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਓਵਨ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦੇ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਪੋਰਟੋਬਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੀਟਟੋ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚੀਨੀਆਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਮੈਨੂੰ ਸੇਵਾ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਇਹ ਥੋੜਾ ਕੁਇਛੀ ਪਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ, ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੰਪ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ ਪਾਈ ਕਰਸਟ (2 ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟਸ)
- 1 ਵੱਡਾ ਪੋਰਟੇਬਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 1 ਪੈਕੇਜ / 8 ਔਂਸ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਹਵਾਤਰੀ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟਸ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਇੱਕ floured ਬੋਰਡ 'ਤੇ 12 "ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ.
2. ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਚੀਰ ਜਾਂ ਚੀਫ਼ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
3. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
4. Preheat 375 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਗਰੀਸ 2 ਦਰਜਨ 1 3/4 "ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ
5. ਇਕ 3 "ਕੂਕੀ ਕਟਰਨ ਜਾਂ ਇਸ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੋਲ ਚੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਪਾਈ ਕਰਾਸ (ਹਰੇਕ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚੋਂ 12) ਵਿੱਚੋਂ 24 ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਕ੍ਰਸਟਸ ਦੀ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ
6. ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੰਡੋ.
7. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਤੇ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਰੇਕ ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ 2 ਚਮਚਾ ਵਰਤੋ. ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
8. ਕਣਕ ਨੂੰ 18-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
9. ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਲਈ.
10. ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਰੁਕਣ ਲਈ, ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕੋ ਪਰਤ ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕਲੇ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਤਿੱਸਤ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਲੇਬਲ ਅਤੇ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
11. ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਵਚ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਾਥੀ ਨੂੰ 12-14 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ ਤੇ ਰੱਖੋ.