ਇਹ ਛੋਟੇ ਚਿਕਨ ਟਾਕਿਓਟੋਸ ਕੋਲ ਵੱਡੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਿਪੋਟਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਭਰਾਈ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਾਂਚੀ, ਅਤੇ ਅਟੱਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਉਹ ਸੰਪੂਰਨ ਪਾਰਟੀ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਹਨ , ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅਲਾ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ
ਉਹ ਮਾਈਨੀ ਮੈਕਸਿਕਨ ਪੀਜ਼ਾ , ਗੁਆਂਕਾੋਮੋਲ , ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ DIY ਨਾਚੋ ਬਾਰ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚੱਲਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਚਿਪਟਲ ਚਿਕਨ:
- 1
- ਕਿਪੋਟਲ ਮਿਰਚ (ਐਡਬੋ ਸੋਸ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ)
- 1 ਚੂਨਾ (ਜੂਸ)
- 2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 1 ਪੈਕੇਜ Sazon seasoning
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ
- 2 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 4 ਔਨਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਨਰਮ)
- 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- 1/3 ਕੱਪ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਟੈਕੂਟੋਸ:
- 24 ਮੋਟੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ (ਬਿਹਤਰ ਤਾਜ਼ਗੀ)
- 5 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ (ਤਲ਼ਣ ਲਈ)
- ਸਜਾਵਟ: ਸਿਲੰਡੋ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਾਸਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਂਡਰ (ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਥੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਚਿਪਟਲ ਮਿਰਚ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ, ਸੇਜ਼ੋਨ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾਉਣ ਤੱਕ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਇਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜ਼ੀਪੌਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਰੱਖੋ. ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਮਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਨਡੇਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਭਾਰੀ ਤਲ ਦੇ ਪੋਟ ਵਿਚ. ਮੁਰਗੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੀਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪੋਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਿਰੀਜ਼ਰ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਲਿਡ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ. ਤਰਲ ਨੂੰ ਅੱਧ ਤਕ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਆਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਕੱਟਿਆ.
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਤੂਰਚੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਰਲਾਉ.
- ਬਿਸਕੁਟ ਕਟਰ ਵਰਤ ਕੇ ਜਾਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੁਆਲੇ ਕੱਟ ਕੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਕ੍ਰੈਪਸ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦੇ ਪਰਵਾਸ .
- ਭਾਰੇ ਤਲ੍ਹੇ ਵਾਲੇ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ 375 ਫੁੱਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਟੌਹਲ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਡਰੇਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਕਦਮ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੌਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਬਾਰੇ ਰੱਖੋ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਟੁੰਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਕਿਆ ਟੁਕਰਲਾ ਚੁੱਕੋ, ਟੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਪੈ ਰਹੇ ਤਿਲਕ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ ਤਿਲਕ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਬੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਰੁਕਦਾ.
- ਰਲੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਕਰੋ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਟੈਕੂਟੋਸ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵੇਲੇ ਤਾਈਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ 5 ਤੋਂ 6 ਟੈਕਟੀਓਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਾਲਸਾ ਨਾਲ ਟੈਕੂਟੋਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
- ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 375 ਫੁੱਟ 'ਤੇ ਪਕਾ ਸਕੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਕੁਚੱਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.