ਪ੍ਰਸ਼ਨ: ਮੈਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹੋਮੁਸ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਮੈਨੂੰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਇਕ ਪਾਰਟੀ ਸੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਜਾਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹਿਊਮਸ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਹਰੇਕ ਮਹਿਮਾਨ ਕਿੰਨੀ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਲਗਭਗ 3 ਕੁਆਟਰ ਸਾਈਜ਼ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਨਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਂ ਹਿਊਮੂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ, ਕਰੈਕਰ, ਜਾਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦੰਦੀ ਖਾਣ ਲਈ ਸਹਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹਾਂ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜੋ ਹਿਊਮੁਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਡਿੱਪ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ? ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਸਾਰੇ hummus ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ!
ਉੱਤਰ: ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ- ਹਿਊਮਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਮੈਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੂਮੂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਕੁੱਝ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਸੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਲਈ ਹਰ ਦਿਨ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀ ਦੁਬਿਧਾ ਨਾਲ ਹਮਦਰਦੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਹੋਰ ਸਮੱਰਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੂਮੂਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੁਬਕੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ ਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜੋ ਹਿਊਮਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਭੁੱਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਦੇਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ!
ਪਹਿਲਾਂ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹਿਊਮਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ? ਹਿਊਮੁਸ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੌਖੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿੰਗਲ ਸਰਵਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕਾੱਰਸਟੌਪ ਤੇ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੁੱਡੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ ਦਿਓ! ਤੁਹਾਡੀ ਮੰਗ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਹੂਮਸ ਹੈ. ਹਿਊਮਸ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਹਿਊਮਸ ਵੀ ਲਗਭਗ ਹਰੇਕ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਟਰਕੀ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਤੇ ਮੇਰੋ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਟਾ 'ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ veggies ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਪੀਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੇਓ ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਹੱਮਸ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਪੀਜ਼ਾ ਵੀ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਘੁੰਮਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸੀ. ਮੈਂ ਪਨੀਰ, veggie toppings ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 350 ਉੱਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਡਿਲਿਵਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਰਚ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਤੰਦਰੁਸਤ!
ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਇਕ ਆਸਾਨ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. Hummus Pizza Recipe
ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਪੋਸਟਨੀ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਮੁੰਦਿਆਂ ਵਾਲੇ ਪਾਸਿਓਂ ਬੀਫ ਅਤੇ ਹੂਮਸ ਦੀ ਇੱਕ ਡੱਬੀ ਨਾਲ ਪਛਾੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ. ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਕਵੋਸਟਨੀ (ਜਾਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਬਣਾਓ) ਵਰਤੋ, ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਨਿੱਘੀ ਹੂਮੁਸ ਪਾਓ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਪਿਟਾਈਜ਼ਰ, ਇਹ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੀ.
ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਹੂਮੂਸ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਲੰਚ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਡਿਨਰ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੋਸਸਰ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਫਰੈਂਕੋਸ ਸਟੀਕ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸਟੈਕਸ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੀਟਾ ਜਾਂ ਕ੍ਰੇਸਟ ਹੂਗੇਰੀ ਰੋਲ ਵਿਚ ਹਿਊਮਸ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰੈਂਚ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਮਾਸ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰੋਟੀਆਂ ਗ੍ਰੀਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੈਂਡਵਿਚ ਖੁਦ ਬਹੁਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੇਓਓ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਿਊਮਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧੀਆ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ!