ਮੈਕਸੀਕਨ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਟੈਂਕੋ ਜਾਂ ਟਸਟਦਾ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਰੀਸਟੇਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੈਕਸਟ ਸੰਜੋਗ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਸਮਾਜਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਅਨਿਯਮਿਤ ਪੀਜ਼ਾ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਅਤੇ ਹਿਰਦਾ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੈਨ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਕਰਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪ੍ਰੀ-ਮੈਸੇਜ ਪੀਜ਼ਾ ਕਰਸਟ ਜਾਂ ਫੋਕੇਕਸੀਆ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸੌਖਾ ਵਰਜ਼ਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਥਾਨਕ ਚਿਤਰਕਾਰ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਦਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੂਰ ਦਾ ਜਾਂ
- ਕੋਰਿਜ਼ੋ ਸਾਸਜ (ਕੱਚਾ ਲੇਸ)
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਲਸਣ ਦਾ cloves (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 (16 ਔਂਸ) ਦੀ ਬੋਤਲ ਟੇਕੋ ਸਾਸ
- 1 (8 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਮਿਲਾ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1 (4 ਔਂਸ) ਹਰਾ ਮਿਲਾਤੀਆਂ (ਨਿੱਕਾ ਜਿਹਾ)
- 2 ਪਿੰਜੀਆਂ ਲਈ ਪੀਲ਼ਾ ਆਟੇ ਜਾਂ ਦੋ ਪੇਜਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ
- 4 ਕੱਪ ਕੌੜੇ-ਜੈਕ ਪਨੀਰ (ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ° F ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਓਲੀਨ ਵਿੱਚ ਰੈਕ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਓਵਨ ਨੂੰ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦੇਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਰੈਕ, ਰੋਟੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪਿਕਸ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਹੋਣ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, ਸੂਰ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਨਾਲ ਤੋੜਨ ਲਈ stirring, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੋਰਿਜ਼ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਪਕਾਓ ਜਦ ਤਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਚਰਬੀ ਪੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਭੂਰੀ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਟੈਕੋ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਜਗਾਓ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਡਰੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਮਿੀਲੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
- ਨਾਨ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪ੍ਰੈਅ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੇਰ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਕੱਸਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੈਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਹੀ ਨਾ ਹੋਣ.
- ਪੀਸਿਆ ਕਸਤੂ ਦੋਨੋਂ ਉੱਪਰ ਬਰਾਬਰ ਹੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸਿਖਰ ਤੇ.
- 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ 400 F 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਬੱਬ੍ਲੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅੱਧੀ ਰੁੱਤ, ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਹਰ ਵਾਰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਰੈਕਾਂ ਤੇ ਹੈ. ਇਹ ਦੋਨੋ ਪਿੰਜ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੀ ਸੇਕ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕ੍ਰਸਟਸ ਤਲ ਉੱਤੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਨੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਪਕਾਏ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਕੇ ਇਸ ਪੀਜ਼ਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿਕਾਏ ਹੋਏ ਗੁਰਦਾ ਬੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ. ਮੀਟ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ 2 ਕੱਪ ਸੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 589 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 114 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 523 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |