ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ, ਸੁਆਦਲਾ ਮੀਟਬਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੋਰਨੀਰਾ ਸੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਮਾਸਟਬੁੱਕ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉ. ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਮੀਟਬਾਲ ਚੰਗੇ ਬੇਕਾਰ ਹੋਏ ਪਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਰਮਸੇਨ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/4 ਤੋਂ 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਘੱਟ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੀਫ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ Parmesan ਪਨੀਰ, ਜ ਬਾਰੇ 1/3 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ grated
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਦਾ ਬੇਸਿਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਿਕਸਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਡੈਸ਼ ਕੇਨੇਨ ਮਿਰਚ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪਿਆ.
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਡ੍ਰੀਕ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਵੰਡਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 F (190 C / Gas 5) ਲਈ ਹੀਟਿੰਗ ਓਵਨ.
- ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਲਕੀਰ
- ਬੀਫ, ਅੰਡਾ, ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਬੇਸਿਲ, ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੈਨੀ, ਪੈਸਲੇ ਫਲੇਕਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ 1/3 ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. 1 ਇੰਚ ਦੇ ਮੀਟਬਾਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ
ਲਗਭਗ 2 ਦਰਜਨ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਦਾਨ ਲਈ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਰੰਤ-ਪੜਦੇ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਕੁਝ ਟੈਸਟ ਕਰੋ. ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 160 F (71.1 C) ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 296 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 187 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 262 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |