ਯੂਨਾਨੀ ਵਿਚ: ρύζι με φιδέ, ਉਰਦੂ ਕਿਹਾ REE-zee meh fee- THEH
ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਦਾ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ . ਭੂਰਾ ਤਦ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਦੂਤ ਦੇ ਵਾਲ ਪਾਸਤਾ sautéed ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਣਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/2 ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਕੱਪ
- 5 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਬੀਫ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ)
- ਲੂਣ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ
- 1/2 ਮਿਰਚ ਦਾ ਚਮਚਾ
- 0.4 ਮੱਖਣ ਦੀ ਸੋਟੀ
- 1/3 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਡੇਹਰੇ ਵਾਲ ਪਾਸਟਾ ਦੇ 1/4 ਪਾਊਂਡ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁੱਟ ਗਏ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੇਬ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਪੂਰੀ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤਕ ਤਰਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰ ਲਓ (ਢੱਕੇ ਹੋਏ), ਲਗਪਗ 20 ਮਿੰਟ.
ਉਪਜ: 6-7 ਕੱਪ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 663 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 81 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 791 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 56 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |