ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਮਸਨੀਰ ਸਾਸ ਰੈਸਿਪੀ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਭ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 28 ਔਂਸ ਕੈਨਸ ਪੂਰੀ ਪੀਲਡ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਆਊਟ / 6 ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1/4 ਕੱਪ
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਪੈਨਸਲੇ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (1/2-ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਅੱਠ-ਵੱਢੀਆਂ ਵਿਚ ਸੀਡ, ਸੀਡ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਕੱਟ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪੂਰੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨਾਲ ਕੁਆਰਟਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਰਸ ਪਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕੇ.
2. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਸ਼ੂਗਰ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਆਟਾ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਵੇ.
4. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ 2 ਮਿੰਟ (ਭੂਰੇ ਨਾ ਲਸਣ ਨਾ) ਲਈ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
5. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰਲਾਓ.
6. ਘੰਟੀ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਸੰਦ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਉਬਾਲੋ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 47 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |