ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਮੀਟਬਾਲਸ ਲਈ ਇਹ ਰੈਸੈਲੀ ਟੈਂਜੇਡੀ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਸੌਸ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ veggies ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਟੇਲਗਰੇਟਿੰਗ, ਜਾਂ ਪੋਟਲੂਕ ਇਵੈਂਟ. ਇੱਕ ਭੀੜ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੁੱਝ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਫਿਕਸ ਹੇਠਾਂ ਵੇਖੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਦੱਖਣੀ ਗ੍ਰੂਪ ਜੈਲੀ ਮੀਟਬਾਲਸ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਜ਼ਮੀਨ (ਚੱਕ ਜਾਂ ਗੋਲ)
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਸੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਸਾਦੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 3/4 ਚਮਚਾ cornstarch
- ਡੈਸ਼ ਗਰਾਡ ਹਰਚੀਸ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ 2 ਚਮਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਭਾਬੀ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਸਾਸ ਲਈ:
- 2 ਚਮਚੇ + 1 ਚਮਚਾ cornstarch
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਬੀਫ ਬਾਉਲੌਨ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਅਧਾਰ ਜਾਂ ਡਬਲ ਸਟ੍ਰੋਂਟ ਬਰੋਥ ਲਈ ਗ੍ਰੈਨੂਅਲ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਬਰਾਬਰ ਖੰਡ ਜਾਂ ਗਰੀਨੁਅਲ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਕੋਸੇਰ ਲੂਣ, ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਾਰੇ ਮੀਟਬਾਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਲ ਕਰੋ. ਵੱਡੇ ਖੋਖਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 400 ° 'ਤੇ ਪੀਓ.
- ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਝੱਟ. ਲੇਬੋਲੇਨ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਬੀਫ ਬੇਸ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ 1/8 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਹੋਣ ਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾਓ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
- ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਚਫਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਮੀਟਬਾਲਸ ਨਾਲ ਟੂਥਪਿਕਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਨੈਪਕਿਨਸ ਨਾਲ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ.
ਕਰੀਬ 36 ਮਾਸਟਬਾਲ ਬਣਾਏ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਮੀਟਬਾਲ ਦੇ ਸਮਗੱਰੀ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਜੰਮੇ ਮੀਟਬਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸੇਵਾ ਲਈ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਸੈਟਿੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਪਾਰਟੀ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਸੌਸ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ. ਪਾਰਟੀ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਗਈ ਸੀ. ਸਾਸ ਨਾਲ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਸੋ. ਸੇਵਾ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੈਟਿੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ