ਮਸਸ਼ੇਦਾਰ ਪਕਾਇਆ ਸਕੁਐਸ਼ ਇਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕੇਕ ਲਈ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਮੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੌਫੀ, ਚਾਹ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨਿਮਰ, ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਪਲੇਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਰੜੇ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਹਿਨੋ . ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਕੇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਸਕੁਐਸ਼ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ) ਅਤੇ ਨਾਈਸਟਰ, ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਕਾਫੀ ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਾਫ਼ੀ ਲਚਕਦਾਰ ਹੈ. ਕੇਕ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਮੈਂ ਕੁਝ ਏਸਟਾਂਮ ਵਿੱਚ ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ "ਕਾਕਨੀ ਪਨੀ ਮਿਕਸ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੋਸ਼ ਨਹੀਂ ਦੇਵਾਂਗਾ.
ਕੀ ਘਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੋਈ ਪਕਾਇਆ ਸਕੁਐਸ਼ ਨਹੀਂ ਬੈਠਾ? ਦੇਖੋ ਸਕੂਐਸ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਗੰਨਾ ਖੰਡ, ਜਾਂ ਦੋ ਦੇ ਕੁਝ ਸੁਮੇਲ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਦਾ ਰਸੋਈਆ ਹੋਇਆ ਬਰਸਾਤੀ ਵਾਲਾ ਸਕਾਵ (ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ ਪਰ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ!)
- 2 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜੇਜੋਟੀਮ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਗਰਾਉਂਡ allspice
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਏਸਟੈਮ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਪਰ ਸੁਆਦੀ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਪਰ ਡੂੰਘਾਈ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਗਲੈਂਡ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕੜ ਹੈ ਪਰ ਸਵਾਦ!)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ° F ਤੋਂ ਇਕ ਓਵਨ ਪਿਹਲ; ਮੱਖਣ ਇੱਕ 8-ਕੇ -8 ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਹੋਣ ਤਕ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀ ਨਹੀਂ ਵੇਖਦੇ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ. ਹਰ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੇ ਬਾਅਦ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਟਣਾ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇੱਕ ਕਰੋ, (ਇਹ ਕਦਮ ਕੇਕ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ). ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਕੁਐਸ਼.
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਉ. ਸਕਵੈਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੋਟੀ batter ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੀਸ ਪਾਓ. ਕੇਕ ਸੁਨਣ ਤਕ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸੈਂਟਰ ਵਿਚ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਇਕ ਦੰਦਾਂ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 233 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 96 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 338 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |