ਕੌਣ ਚਾਕਲੇਟ-ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਚੁੱਕਿਆ ਡੋਨਟ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਡੋਨੱਟ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਾਹਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪਰ ਨਰਮ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੋਨਟਸ ਨਾਲ ਰੁਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਾਕ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚਾਕਲੇਗੀ
ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਇਸ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਆਦਰਸ਼ ਵਾਹਨ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਛੱਟੇ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੇਕੁੰਡ ਸਾਮਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਲੈਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਤੇਜ਼ ਬੱਤੀਆਂ, ਕੱਪਕਾਂ ਅਤੇ ਕੇਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਅੱਗੇ ਚਲੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਚਮਚਾਓ - ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਕੋਈ ਨੁਕਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਸਾਧਨ
ਜੋ ਸਾਜ਼-ਸਮਾਨ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਐਪਾਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕਪੜਿਆਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਖਤਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਇੱਕ ਕਾਂਟਾ, ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣਾ ਅਤੇ ਚਿਨਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣਾ. ਆਪਣੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚਮਚ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- 1 1/2 ਚਮਚ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਹੋਰ)
- 1/8 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਗਲੋਸੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੀ ਮੋਟਾਈ ਪੂਰੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਕਰੋ. ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ 3: 1 ਤੇ ਕੋਕੋ ਤੱਕ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸਮ 'ਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਵਾਧੂ ਵਰਤੋ.
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ
- ਚਾਕਲੇਟ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਆਵਰਤੀ ਨਾਲ ਢਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਗਲਾਸ ਕਠੋਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਲਗਾਓ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡ੍ਰਜਲਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਲਗਾਓ
ਹੋਰ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਸ ਪਕਵਾਨਾ
ਮੋਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ : ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਗਲੇਜ਼ ਲਈ ਚਿਕਟੇਪ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਰੋਟੇ ਨੂੰ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਰੈੱਡ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ਡ ਖਮੀਰ ਡੋਨਟਸ : ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭਰੇ ਹੋਏ ਡੋਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲਾਈਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ
ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਨਮਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬੰਡਲ ਕੇਲੇ : ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬੰਡਤ ਦੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਤੇਜ਼ ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 719 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 284 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 168 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |