ਮੈਂ ਬਾਜਰੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ , ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਵੈਸ਼ਨਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਜਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੋਵੋਗੇ. ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕੋ-ਅਪ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਰਵੱਈਏ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣੂਆਂ ਵਾਲੇ ਆਂਡਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਪਰ-ਨੀਵੇਂ ਕੀਮਤ ਦੁਆਰਾ ਪਰਤਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਬਾਜਰੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਥਾਂ ਤੇ ਆਏ ਹੋ.
ਕੀ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਕਵੀਨਾ ਹੈ ? ਕੀਮਤ ਦੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਤੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ! ਬਾਜਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਈਆਆ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਓਟੀਇਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਮੁੱਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਵੈਜੀਨ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੁਝ ਬਾਜਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਾਜਰੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਇਸ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਵੇਖੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬਾਜਰੇ ਕੀ ਹੈ?
01 05 ਦਾ
ਬਾਜਰੀ ਪੈਟੀਜ਼ਤਸਵੀਰ ਪੈਂਟਰੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਹ ਰਾਈਜ਼ ਇੱਕ ਮੁਢਲੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਾਜਰਾ ਪੈਟੀ ਹੈ , ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕੋ. ਸਾਰਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਟਾਪਿੰਗ ਬੰਦ? ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਉ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਵਗੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ? ਕੁਝ "ਮੀਟੀਦਾਰ" ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਪਪਰਾਇਕਾ ਜਾਂ ਬਾਰਬੇਕੀਊ ਰਬੜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਤਾਹੀਨੀ ਨਾਲ ਖਿਸਕ ਗਈ. ਕੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ?
02 05 ਦਾ
ਪੇਸਟੋ ਅਤੇ ਕਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਖਾ ਬਾਜਰਾ ਪਲਾਫਲHaoliang / Getty ਚਿੱਤਰ ਪੈਸਟੋ ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਚੀਜ ਨਾਲ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਜਰਾ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਨ੍ਹੀਆਂ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਪਲੈਸ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜੇ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਟੌਪ ਕਰੋ.
03 ਦੇ 05
ਪਕਾਇਆ ਬਾਜਰੇ ਪੁਹੰਚੇਜ਼ੋਰਾਨਾ ਆਈਵਚੈਨਕੋ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਮੈਨੂੰ ਪੂਰਾ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਦੋਸਤ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੇ ਇਸ ਬੇਕੱਜੇ ਬਾਜਰੇਟ੍ਰੀਨ ਕਾਸੋਰਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁੱਛਿਆ ਤਾਂ ਕੀ ਆਸ ਕੀਤੀ ਜਾਏ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੇ ਕੁਇਨਾਆ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਰਗੀ ਹੈ , ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਮੀਦਾਂ ਲਈ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀ ਹੈ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ "ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ" ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ "ਰਸੋਈ ਸਿੰਕ" ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਂਡੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫਸੀ ਹੋਈ ਹੈ.
04 05 ਦਾ
ਗਲੂਟਨ-ਮੁਫਤ ਬਾਜਰੇਟਬੋਲਹਰੋਸ਼ੇ, ਅਮੇਲੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਬਾਕੀ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਾਜਰੇ ਪੁਰਾਣੇ ਬਲਬੂਰੇ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਤੌਬਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਾਜਰਾ ਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਤੌਬਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਣਕ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮਾਹਰ ਦੁਆਰਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰਾਇਕਾ ਨਾਲ ਮਸਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਟੌਬਾਓਲੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਰੋਮਾ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
05 05 ਦਾ
ਪੇਸਟੋ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤਲ਼ਤ ਬਾਜਰੇਟ ਪੈਟੀਜ਼ਸਟ੍ਰੈਿਮ, ਮਾਰੀਓਲਾ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ macrobiotic ਬਾਜੈਟ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡਕਮ. ਉਹ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੇ ਕੋਲ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.