ਮਿੰਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਨਿਪੁੰਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਜ, ਸ਼ੇਫ ਤੋਂ ਡਾਕਟਰੀ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਤੱਕ ਹਰ ਕੋਈ, ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ ਮਾਰਕੀਟ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਨਵੇਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
ਪਰ ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਕੀ ਹੈ? ਬਹੁਤੇ ਚਾਹ ਦੇ aficionados ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਚਾਹ ਇੱਕੋ ਸ੍ਰੋਤ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ: ਕੈਮਿਲਾ ਸਿਨੇਨਿਸ ਚਾਹ ਚਾਹ.
ਕੀ ਚਾਹ ਦਾ ਪੱਤਾ ਹਵਾ, ਕਾਲੀ, ਜਾਂ ਓਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਪਲਬਧ ਉਪਲਬਧ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਹਾਂ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ , ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਫਰਮੈਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਗੂੜਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਪਰਾਗਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਕੇਵਲ ਗਰਮ ਹਵਾ ਵਿਚ ਸੁੱਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਯੋਗ ਜਾਂ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ. ਹੌਲੀ ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ ਇਹ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਾਗਿਆਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ "ਫੁੱਲ" ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਫਿੱਟ ਹੈ? ਚਾਹ ਦੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ 'ਤੇ ਚਮੜੀ-ਚਿੱਟੇ ਵਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਆਉਂਦੀ ਹੈ (ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਅਪਾਹਜ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ "ਵਾਲ" ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ).
ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਹ ਦੀ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ. ਚਾਹ ਦੀ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਪਜੰਨਾ ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਹਵਾ, ਸੋਲਰ ਜਾਂ ਮਕੈਨੀਕਲ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਕੇ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਨਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ.
ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਖ਼ੁਦ ਵ੍ਹਾਈਟ ਜਾਂ ਰੰਗਹੀਣ ਨਹੀਂ ਹਨ ਪਰੰਤੂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ.
ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਅਤੇ ਹਰਾ ਚਾਹ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਆਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਟੀ ਵਿਚ "ਘਾਹ" ਪਿੱਛੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਹਰਾ ਚਾਹ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਹੈ
ਐਂਟੀਆਕਸਿਡੈਂਟ:
ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਵਿਚ ਇਕੋ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰਾ ਚਾਹ. ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਐਂਟੀ-ਪਾਲਣ:
ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਉਮਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪਾ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਚਮੜੀ:
ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਪ੍ਰੋਪਰਟੀਜ਼ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਮੂੰਹ ਦੀ ਸਿਹਤ:
ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਜਾਂ ਖੋਤਿਆਂ ਨੂੰ ਲੈਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਚਾਹ ਦਾ ਰੰਗ ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਅਤੇ ਹਰਾ ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣੇਗਾ.
ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ ਦਾ ਵੀ ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸਫਾਈ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਦੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਰੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਰਗੀ ਹਨ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਸਮੇਤ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.
ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਾਲ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਇਹ ਲੇਖ ਕੇਵਲ ਸੁਝਾਅ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਸਫੈਦ ਚਾਹ, ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੀ ਖੁਰਾਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਾਧੂ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਪੀਣਾ 100% ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਲਿਵ ਵਾਨ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ