ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਮਿਤਸੁਬਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਚਿਰੀਸ਼ੀ ਸੁਸ਼ੀ ਸੁਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮੀਸਟਬੂ ਔਸ਼ਧ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਬਸਲਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਫਿਊਜ਼ਨ ਮਿਕਸਡ ਸੁਸ਼ੀ ਰਾਈਸ ਰਾਈਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰੀ ਕੁੱਝ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਬਹੁਤ ਨਸ਼ਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ / 150 ਗ੍ਰਾਮ / 6 ਔਂਸ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਟੀਕ (ਘਣ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 3 ਚਮਚੇ
- ਪੈਨ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਏ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 servings ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ (ਜ
- ਭੂਰਾ ਚਾਵਲ )
- ਸੁਸ਼ੀਨੋਕੋ ਦਾ 2.6-ਔਂਸ ਪੈਕੇਜ (ਪਾਊਡਰ ਸੁਸ਼ੀ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
- 1 ਡੰਡਾ ਮਿਟਸਬਾ (ਜਾਪਾਨੀ ਆਰਕੁਬ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਬਾਸਮਿਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਲਈ:
- 3 ਚਮਚੇ balsamic ਸਿਰਕੇ
- 1 1/2 ਚਮਚ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੈਸ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਬਾਲੇ ਵਾਲਾ ਚੌਲ ਹੱਥ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚੌਲ ਕੁੱਕਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਲਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਦੇ 4 servings ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.
- ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉ. ਗਰਮ ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁਸ਼ੀਨੋਕੋ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਪਾਊਡਰਡ ਸੁਸ਼ੀ ਵਾਲੇ ਸਿਰਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੌਨਲ ਸਲੈਸ਼ਿੰਗ ਮੋਸ਼ਨ ਨਾਲ ਚੌਲ ਪਲੇਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਰਤੋ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਸੁਸ਼ੀਨੋਕੋ ਪਾਊਡਰਡ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਸਿਰਕਾ ਦਾ ਇਕ 2.6-ounce ਪੈਕੇਜ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ 4 ਪਕਾਏ ਹੋਏ servings (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ 1 ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਪਕਾਏ) ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਘੜੇ ਵਿਚ, ਮੀਡੀਅਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਫ਼ੋਲੀ ਅੰਡੇ ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ. ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ. ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਆਂਡੇ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਸ਼ੈੱਲ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਬਚਾਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ balsamic soy sauce ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪੋਟਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਬਰਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਤੱਕ. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੈਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਮਿਟਸਬਾ ਔਸ਼ਧ ਕੱਟੋ (ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਸਿਲੈਂਟੋ). ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਮੇਨਸਟਿਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੈਚਸਟਿਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਰਮਿਆਨੀ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਮੀਡੀਅਮ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪਾਸੇ 6 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟੈਕ ਉੱਤੇ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਚੁਕਣ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੀਕ ਆਰਾਮ ਦਿਓ. ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਦੇ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਲਈ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਰਤਣ ਦਿਓ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟੀਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੁੱਝ ਬਲਾਂਮੀਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕੇ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਭੋਜਣ ਵਾਲੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਚਿਰਸਸ਼ੀ ਸੁਸਤੀ ਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਚਿਰਾਸੀ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ, ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਚਾਵਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੈਲ. ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਸ਼ੀ ਭਰੀ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਕੱਟਿਆ ਮਿਤਸੁਬਾ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼. ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼. ਬੀਫ ਅਤੇ ਚੀਰਾਸ਼ੀ ਸੁਸ਼ੀ ਉੱਪਰ ਡ੍ਰੈਜਲ ਬਲਾਂਸਮਿਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਤੁਰੰਤ ਮਜ਼ਾ ਲਓ!
ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:
ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡੇਲੀ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਸਟ੍ਰਾਫ ਬੀਫ ਨਾਲ ਹੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਹੈਮ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੁਸਤ ਚੌਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੌਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਊਡਰਡ ਸੁਸ਼ੀ ਸਿਰਕੇਰ ਰਾਈਸ ਮਿਕਸ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰੋ. ਜਾਂ, ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉ.