ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਖੋਜਣਾ
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸਪੈਨਡਰਜ਼, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਆਮ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਦੋਵੇਂ ਸਪੰਕ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਲਈ ਦੋਸਤਾਨਾ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਕਦਰ ਅਤੇ ਸਨਮਾਨਾਂ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਇਕ ਸ਼ਬਦ ਵਿਚ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ, ਮੁੱਲ , ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪੈਸਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸੰਸਾਰ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਦੇਸ਼. ਨਾ ਸਿਰਫ, ਸਪੇਨੀ ਵਾਈਨ ਵੈਲਫ਼ੇ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਸ਼ੇਖੀ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਮੋਰਚਿਆਂ' ਤੇ ਵੀ.
ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿਚ ਸਪੇਨ ਆਪਣੀ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਤੀਜੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਾ ਦੀਆਂ ਸਪੇਨੀ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਦਰਾਮਦਾਂ ਪਿਛਲੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ 75% ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਵਧੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਗਲੀਆਂ ਪੰਜਾਂ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਭਾਫ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
ਸਪੇਨ ਦੇ ਕੀ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ:
ਰਾਇਜ਼ਾ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ: ਰਿਆਜ਼ਾ ਖੇਤਰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਪੇਨੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ "ਸਵੀਟਹਾਰਟ" ਖੇਤਰ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਉਪ-ਖੇਤਰ ਜਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਜਿਲ੍ਹੇ ਹਨ ਜੋ ਰਓਯਜਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਰਓਜਾ ਅਲਤਾ ਅਤੇ ਰਿਆਜਾ ਅਲਵੇਸਿਆ ਦੇ ਦੋ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਰਿਆਜਾ ਬਾਜਾ ਦੇ ਗਰਮ ਇਲਾਕਾ.
ਰਣਨੀਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਰਿਆਜਾ ਖੇਤਰ ਗਾਰੰਕਾ, ਮਜਯੂਲੋ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਸਿਆਨੋ ਦੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟੈਂਪ੍ਰਾਨਿਲੋ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਉੱਨਤੀਪੂਰਨ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਜੋ ਅਕਸਰ ਟੈਂਪ੍ਰਾਨਿਲੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਿਉਰਾ ਰਾਇਯਜਾ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਉੱਗਿਆ ਹੋਇਆ ਪ੍ਰਚੂਨ ਅੰਗੂਠਾ ਅੰਗੂਰ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਰਾਇਜਾ ਦੀ ਕੁਲ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 10% ਹਿੱਸਾ ਹੀ ਹੈ.
ਦੋਵਾਂ ਕੰਟ੍ਰਬਰੀਆ ਅਤੇ ਡਿਮਾਂਡ ਪਹਾੜ ਦੀਆਂ ਰਿਆਸਤਾਂ ਵਿਚ ਭੌਤਿਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਏਬਰੋ ਨਦੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਘੇਰਦੇ ਹੋਏ ਦੋਨਾਂ ਨਮੀ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਖ ਵੱਖ microclimates ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਖੇਤਰ ਸੱਚਮੁੱਚ winemaking ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ!
ਸਪੇਨ ਦੇ ਰਿਆਜਾ ਵਾਈਨ ਕਲਾਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ "ਯੂਜ਼ਰ-ਫਰੈਂਡਲੀ" ਹਨ - ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਦੀ ਪਹਿਚਾਣ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ
ਰਾਇਯਾਆ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਉਹ ਸਮੇਂ ਤਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਉਮਰ ਵਿਚ ਉਮਰ ਭਰ ਲਈ ਖਰਚ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣ ਯੋਗ, ਭੋਜਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਈਨ ਲੱਭਣ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਰਿਓਜਾ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਰਗੀਕਰਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਲੇਬਲ ਸਾਹਮਣੇ ਜਾਂ ਪਿੱਛੇ ਲੱਗੀ ਹੋਈ ਹੈ:
- ਕ੍ਰਿਅਨਜਾ - ਇਹ ਇਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਫਲ-ਫਾਰਵਰਡ ਲਾਲ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਸਾਲ ਲਈ ਓਕ ਵਿਚ ਬਿਰਧ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਕ੍ਰਿਅਨਜ਼ਾ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਵਾਲਾ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਬ $ 10 ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਦੀ ਔਸਤ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਕ੍ਰਿਸਨਜ਼ੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਥੀ ਹੋਣ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਹੈ - ਇਸਨੂੰ ਤਪਾਸ ਵਰਗੇ ਨਾਵਲ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਦਿਓ. ਇਹ ਇਕ ਆਸਾਨ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦਾ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜੋ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਚੰਗਾ, ਅਨੁਕੂਲ ਮੁੱਲ ਸਾਲ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
- ਰਿਜ਼ਰਵੇ - ਰਿਜ਼ਰਵਾ ਅਪਵਾਦ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸੇਜਾ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰਤਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਵਿਚ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸਪੇਨ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਟੈਂਪ੍ਰਾਨਿਲੋ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਚੈਰਿਅਲ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰਿਜ਼ਰਵੇ ਲਈ ਬੁਢਾਪ ਦੀ ਲੋੜ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਾਲ ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਬੈਰਲ ਜਾਂ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਉਮਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਰਿਜ਼ਰਵੇ ਲਈ ਕੀਮਤ ਬਿੰਦੂ $ 15 ਤੋਂ ਵੱਧ $ 35 ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਡਾਲਰ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਰਿਜ਼ਰਵੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਭਾਵੀ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਦਾ ਉਤਸੁਕਤਾਪੂਰਵਕ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਮੱਛੀ, ਬੀਫ, ਲੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਮ (ਜਾਂ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਕਹੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜਾਮਨ) ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਗ੍ਰੈਨ ਰਿਜ਼ਰਵਾ - ਸਪੇਨ ਦੇ ਰਿਓਜਾ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਡੇ ਲਾ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਨਾਮ ਸਹੀ ਹੈ, ਗ੍ਰੈਨ ਰਿਜ਼ਰਵਾ. ਇਹ ਵਾਈਨ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਬੈਰਲ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਿਹਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤਿੰਨ ਸਾਲ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ) ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਹੇ ਹਨ, ਗ੍ਰੈਨ ਰਿਜ਼ਰਵਾ ਹਰ ਸਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਉੱਚਾ ਦਰਜਾ ਹਾਸਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿੰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗ੍ਰੈਨ ਰਿਜ਼ਰਵਾ ਬੈਂਕ ਨੂੰ ਤੋੜਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਬਹਾਨੇ ਅਤੇ ਲਾਜਿਦਗੀ ਦੇ ਬਗੈਰ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਦੋਹਾਂ ਦਾ ਸਾਧਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ 20 ਡਾਲਰ ਦੀ ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਨਿਊ ਵਰਲਡ ਰੇਡਜ਼ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ ਜੋ ਕੀਮਤ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸਰ: ਮੌਂਟੇਕਿਲੋ, ਲਾ ਰਾਇਜਾ ਅਲਤਾ, ਮਾਰਕਸ ਡੇ ਕੈਰੇਸ, ਬੈਰੋਨ ਡੇ ਲੇ, ਮਗਾ, ਕੈਮਪੋ ਵਿਜੇਹੋ
ਲਿੰਕ: ਰਿਆਜਾ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ
ਰੀਬੇਰੇ ਡੈਲੇਰੋ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ - ਇਹ ਸਪੇਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਜੀਵੰਤ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਲਈ ਮਾਨਤਾ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਟੈਂਪਾਰੰਿਲੋ ਡਾਰਪੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮੁਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਖੇਤਰ ਮੈਡਰਿਡ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਰਓਜ਼ਾ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਉੱਤਰੀ ਸਪੇਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਸਮੈਕ ਤੀਬਰਤਾ ਅਤੇ ਅਤਿਅੰਤ (ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਸਰਦੀ) ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਮਾਹੌਲ ਨਾਲ, ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਬੋਤਲ ਦੇਣ ਲਈ ਮਾਹੌਲ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਲਾਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤੀਬਰਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਉਦਾਹਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ - ਆਖਰਕਾਰ ਸਾਲ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦੱਸਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ : ਪੈਸਕਿਰਾ, ਵੇਗਾ ਸਕਿਲਿਲੀਆ ਅਤੇ ਕੰਡੋ ਡੇ ਹਾਜ਼ਾ (ਪੇਸੇਕਿਆ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ)
ਲਿੰਕ: ਰਿਬੇਰੇ ਡੈਲੇਰੋ ਵਾਈਨ ਰੀਜਨ
ਪੇਨੇਸ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ - ਪੇਰੀਸ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੱਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਖੇਤਰ ਆਪਣੀ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਲਾਲ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ Cava, ਜਾਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ, ਫ੍ਰੀਿਕਸੈਟ ਜਾਓ ਅਤੇ ਜਾਣੋ ਵੱਡੇ ਨਾਮ ਹਨ. ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕ ਪੌਪ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ $ 10 ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਾਲਿਟ ਵਾਊਚਰ ਸਪਾਰਲਕਰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਪੇਨ ਦੇ ਪਰੀਨਿਸ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੋਰੇਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਥਾਂ ਹੈ. ਉਹ ਇਕਸਾਰ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੰਡੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਵਾਈਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਜਟ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ, ਪਰ ਇਹ ਤਾਲੂ ਦੇ ਆਸਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਦਰਸ਼ਕ ਬਣੇ ਰਹਿਣਗੇ.
ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ : ਟੋਰੇਸ, ਫ੍ਰੀਿਕਸੈਨਟ, ਕੋੋਰਡੋਨੀ
ਲਿੰਕ: ਪਾਈਨਸ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ
ਰਿਆਜ਼ ਬਾਇਕਸਸ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਰੀਜਨ (ਫੇਰ Re-ahss by-shass) - ਇਹ ਖੇਤਰ ਸਪੇਨ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮੀ ਗਲੀਸਾਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਰਿਜ ਬਾਇਕਸਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲਬਾਰੀਨੋ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤਾਂ ਲਈ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੱਕੇ, ਮੱਧਮ ਸਰੀਰਕ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਸਿਡਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼-ਫਰੇਟ ਫਾਰਵਰਡ ਸੁਆਦਾਂ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਪਿਆਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਾ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਪੇਨ ਦੇ ਰਿਜ ਬਾਇਕਸਸ ਅਲਬਰਿਨੀ ਵਾਈਨਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਆਯਾਤਕ ਹੈ.
ਲਿੰਕ: ਰੇਸ ਬਾਇਕਸਸ ਵਾਈਨ ਰੀਜਨ
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ: ਲੁਸਕੋ, ਵਾਲਮੀਨੋਰ, ਬਰਗਨਸ, ਸੈਲਵੇਵਾਲ
ਪ੍ਰਾਇਰਟੋ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ - ਇਹ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਵਧ ਰਿਹਾ ਖੇਤਰ ਪੋਰਟਿਸ ਦੇ ਨੇੜੇ ਉੱਤਰ ਪੂਰਬੀ ਸਪੇਨ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਲਾਲ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਾਰਨਾਚਾ , ਕੈਰੀਗਨ, ਟੈਂਪੈਨਿਲੋ ਅਤੇ ਕਾਬਰਨੇਟ ਸਵਾਗਇਨਨ ਅੰਗੂਰ) ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਨਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਸੋ ਟੈਨਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਦੱਸਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਾਈਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਵੇਂ ਆਏ ਲੋਕ ਹਨ.
ਕੀ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ: ਪਾਸਾਨੌ, ਕਲੋਸ ਮੋਗੋਡਰ
ਲਿੰਕ: ਪ੍ਰਾਇਰਟਾ ਗਰੋਿੰਗ ਰੀਜਨ
ਨਵਾਰਰਾ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ - ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਫਰਾਂਸ ਦੀ ਦੱਖਣੀ ਸਰਹੱਦ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ, ਇਹ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ, ਇਸਦੇ ਰੋਜੋਡੋ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਭੋਜਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਬੂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਵਾਲਾ ਇਹ "ਬਲਦ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਭ੍ਰੂਣਾਂ" ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਘਰ ਵੀ ਹੈ. ਸਪੇਨ ਦੇ ਨਵਾੜਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖੇਤਰ ਦੀ ਅੰਗੂਠੀ ਗਾਰਨਾਚਾ ਅਤੇ ਟੈਂਪਾਨਿਲੋ ਹਨ.
ਕੀ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ : ਬੌਡਗੇਜ ਜੂਲੀਅਨ ਚਵੈਤ (ਨੈਵਰਰਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਵਾਈਨਰੀ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ), ਲਾਸ ਕੈਂਪਾਂਸ
ਲਿੰਕ: ਨੈਵਰਰਾ ਵਾਈਨ ਰੀਜਨ
ਜੇਰੇਜ਼ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ - ਇਰੀਜ਼, ਪੋਰਟੋ ਡੇ ਸਾਂਟਾ ਮਾਰੀਆ ਅਤੇ ਸਾਨਲੂਕਾਰ ਡੀ ਬਰਰਾਮਦਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਧਨਾਢ ਕਸਬੇ ਸਪੇਨ ਦੀ ਸ਼ੈਰੀ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਸ਼ੈਰੀ ਟ੍ਰਾਈਗਨਲ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇ, ਚੂਨੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਲਮਿਨੋ ਅਤੇ ਪੇਡਰੋ ਜਿਆਮੇਜ (ਪੀਐਸ ਫਾਰ ਥੋੜੇ) ਅੰਗੂਰ ਜੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ੈਰੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਦੋਨਾਂ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ ਸਹੀ ਸ਼ਰਤਾਂ.
ਦੱਖਣੀ ਸਪੇਨ ਦੇ ਅੰਡੇਲੂਸਿਆ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੇਵੇਲ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ Sherry ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਓਸਬੋਰਨ, ਐਮਿਲਿਓ ਲੁਸਤੋ, ਗੋਜਲੇਜ਼ ਬਾਈਸ, ਹਿਡਲਾ
ਲਿੰਕ: ਸੈਰਰੀ ਵਾਈਨ