ਕੋਲਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ marinade ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਬੀਫ ਲਈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਿਸਤੌਲ ਲਈ. ਕੋਲਾ ਵਿਚਲੇ ਐਸਿਡ ਨੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਟੈਂਡਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੀ ਮਾਰੀਲਾ ਦੌਰ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਕੁਝ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੁਝ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਮੋਕਿਤ ਬਰਿਸਿਟ ਬਰਨੀਡ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 8 ਆਊਂਡ ਕੈਨ ਕੋਲਾ (ਡਾਈਟ ਨਹੀਂ)
- 1/4 ਕੱਪ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਵਾਲਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 1 ਚਮਚ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਛੋਟੀ ਪਿਸ਼ਾਚ ਲਈ ਕਾਫੀ ਬਰਮੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਡੂੰਘੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟ ਰੱਖੋ. ਰਾਤ ਦੇ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ marinade ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
2. ਜੇਕਰ ਮੈਲਨੀਡ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ 1 ਹਫਤੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰ ਟੁੱਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਰਿਡੇਡ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦਿਓ.