ਗ੍ਰੀਨ ਸਾਲਸ ਲਾਲ ਸੱਲਾਸ ਨਾਲੋਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਿਯਮਿਤ ਸਾਲਸਾ ਅਤੇ ਸਾੱਲਾ ਵਰਡੇ ਵਿਚਲਾ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟਮਾਟਰੋਲੋ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰੋਲੋਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਾੱਲਾ ਵਰਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਰੰਗੀ, ਚਿੱਚੜ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਚਾਈਲਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੰਡਰਲਾਈੰਗ ਦੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 12-15 ਟੋਮੈਟਲੋਸ, ਹਟਾਏ ਗਏ ਕਿਸ਼ਤੀ, ਚਾਰੇ ਹੋਏ
- 5 ਲਸਣ ਦੇ cloves
- 1 ਮੱਧਮ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਝੁੰਡ cilantro
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਜਾਲਾਪੀਨੋ, ਬੀਜ ਹਟਾਏ ਗਏ
- 3 ਵੱਡੀਆਂ
- ਹਰੀ ਚਾਈਲਜ਼ , (ਜਿਵੇਂ ਪੋਬਲਨੋ, ਅਨੌੋ, ਅਨਾਹੈਮ ਜਾਂ ਹੈਚ) ਭੂਨਾ ਤੇ ਛੱਡੇ ਹੋਏ
- 1 ਚਮਚ ਦਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪਿਆਜ਼, ਜੈਲੇਪਿਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਲੋ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਅਤੇ ਪਲਸ ਵਿੱਚ 4-5 ਵਾਰ ਪਾਉ. ਲੋੜੀਦੇ ਸੰਗ੍ਰਿਹ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਨਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸਾੱਲਾ ਵਰਡੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਹੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਜਦੋਂ ਇਹ ਫਰੈਸ਼ ਵਿਚ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟ ਵਿਚ ਬੈਠਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 751 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 58 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 132 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,872 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |