ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ 'ਤੇ ਸਧਾਰਣ ਪੁਰਾਣੇ ਕੈਨਡ ਯਾਮ ਪੋਰਲ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ? ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਯਾਮਾਂ ਤੋ ਬ੍ਰੇਕ ਦਿਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੀਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਸੌਖਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਰੇ 50 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੈਦੀ ਯਮ (ਸ਼ੂਰਾ ਆਲੂਆਂ) ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਪੀਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੁਰੀ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰਾਂ ਦੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੇਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਚ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Yams ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ
ਸ਼ਬਦ ਸੁਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਰਾਜਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਹ ਦੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਯਾਮੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੱਖਣੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਯਾਮਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਯਾਮਾਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਵਿੱਚ ਸੱਚੀਆਂ yams ਘੱਟ ਹੀ ਵਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਮੁਲਕ ਹਨ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ 8 ਫੁੱਟ ਲੰਬਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 150 ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਯਮਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੱਕੀ, ਸਟੀਰਚਿਚਰ, ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਯਾਮਾਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ ਉਲਝਣ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਜਦੋਂ "ਨਰਮ" ਮਿੱਠੇ-ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆਂ ਸਨ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਆਦਤ ਸੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 (17 ਆਊਸ) ਕੈਨਾਂ ਯਾਮ (ਡਰੇਨਡ)
- 1 (16 ਆਊਸ) ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ (1/4 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1/2 ਕੱਪ ਪੀਕਾਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ)
- 1/4 ਕੱਪ ਆਟੇ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜੈਟੈਗ (ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ)
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਠੰਡੇ, 1/4-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਠੰਡੇ ਰੱਖੋ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਛੋਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ 2 (17-ਆਊਸ) ਕੈਨਸ ਨਿਕਲਿਆ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਹੋਇਆ , ਵੱਡੇ ਚੌਂਕਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. 1 (16 ਆਊਂਸ) ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਵਟ ਤੱਕ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਚ ਨਿਕਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ 1/2/2 ਕਵਾਟਰ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਕੈਨ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ 2/2 ਕੱਪ ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, 1/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟੇ, 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ , 1/4 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਨਾਈਫਲ ਅਤੇ 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਭਰੀ ਹੋਈ. ਕ੍ਰੌਸ-ਕਰੌਸ ਮੋਸ਼ਨ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿਚ ਦੋ ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, 3 ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇਂਦਾ ਹੈ.
- ਯਮ ਅਤੇ ਪੀਚਾਂ ਉੱਤੇ ਬਰਾਬਰ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੰਡੋ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤਪਸ਼ਾਂ ਤੇ ਲਗਾਓ.
- ਪੀਲਾ-ਯਮ ਕਸੇਰੋਲ ਨੂੰ 1 1/2 ਕੱਪ ਮਿੰਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਬਰੇਕ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭਰਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 511 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 119 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 293 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |