ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਲੋਪੀ ਜੋ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਸਮੂਥ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਅਮੀਰ, ਟੈਂਡਰ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਸੌਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਸਲੋਪੀ ਜੌਏਸ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕਦੇ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਬੀਫ
- 1/2 ਪਿਆਜ਼ (ਡਸਾਈ)
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਡਸਾਈ)
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਵੰਡਿਆ)
- 3/4 ਕੱਪ ਕੇਚੁਪ
- 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ
- 1 ਡੈਸ਼ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਬੀਫ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ, ਵੱਡੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਗੋਭੀ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤਕ ਚੁਕਣਾ ਕੁੱਕ. ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਪੇਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਦਿਓ. ਛੋਟਾ ਹੈ ਬਿਹਤਰ
ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ ਰਸੋਈਏ. 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਲਈ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਚਟਾਉਣਾ, ਇੱਕ ਸਮਕਾਈ ਲਿਆਓ.
ਕੈਚੱਪ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਰਾਈ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ 30-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟਾ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉ ਨਰਮ ਰੋਲ ਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 350 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 101 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 971 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 34 g |