ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚੌਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੂਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ.
ਸੂਰ ਦੇ ਘਣਾਂ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਚੰਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਬਹੁ-ਚਾਦ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੂਰ ਦੇ ਲੌਇਂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1-1 1/2 ਪੂੰਕ ਸੂਰ ਦਾ ਖੰਭ (ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 1/2 ਇੰਚ)
- 1 8-ਆਊਸ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਚੰਕਸ (ਨਿਕਾਇਆ, ਜੂਸ ਰਿਜ਼ਰਵ) ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਚੌੜਾਈ, ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰਾ ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ)
- 1/2 ਕੱਪ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਭਰੀ ਹੋਈ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ ਗੁਣਾ
- 2 ਚਮਚੇ cornstarch (4 tablespoons ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੁਚੱਜੀ ਜਦ ਤੱਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕਰੀਬ 370 ਫੁੱਟ ਡੂੰਘੀ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿਚ 1 ਇੰਚ ਦਾ ਤੇਲ ਹੀਟ. ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਡੁਬਕੀ ਡਬਲ ਡਬਲ ਡਬਲ ਡਬਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ, ਅਨਾਨਾਸ, ਹਰਾ ਮਿਰਚ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ. 3/4 ਕੱਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਾਖਵੇਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. 1 ਚਮਚ ਗੁੜ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ
- ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਟਾਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ,
- ਸੂਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਓ.
- ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੂਰ ਦਾ ਕਰੀਮ
ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਟਰ ਸਵੀਟ ਅਤੇ ਸੌਰ ਪੋਰਕ ਰਾਈਜ਼
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 677 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 213 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 551 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |