ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟ਼ੀ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁੰਡਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟ੍ਰਿਪਸ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੋੜ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਸਾਸ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਨਾਲ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਏਸ਼ਿਆਈ-ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੇ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੂਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਸੁਪਰ ਸੌਣ ਵਾਲੀ ਡਿਨਰ ਲਈ, ਰੈਨਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ "ਤਿਆਰ" ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਕਾਰਬੁੱਕ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੂਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਉਬੂਚੀ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂਡਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਫ਼ੋਜ਼ਨ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਹੇਠਲੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇਖੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (20 ਔਂਸ) ਅਨਾਨਾਸ ਚਿਨਕਸ (ਜੂਸ ਵਿੱਚ)
- 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਪਾਊਂਡ ਸੂਰ ਦਾ ਮੋਢਾ (ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਜਾਵਟ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 1 ਮਾਧਿਅਮ
- ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ)
- 1/2 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 2 ਚਮਚੇ cornstarch
- 1/4 ਕੱਪ ਸੇਡਰ ਸਿਰਕੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 4 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਜਾਂ ਤਿਰਛੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਸਿਈਵੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਚਿਨਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਪਾਟੇ ਪਾ ਦਿਓ; ਕਵਰ ਅਤੇ refrigerate ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜਦ ਤੱਕ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟ੍ਰੈਪ ਰੱਖੋ; ਹਰੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਟ, 3/4 ਕੱਪ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਰਸ (ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ 3/4 ਕੱਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ), ਸਿਰਕਾ, ਪਾਣੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਲੂਣ; ਸਮਤਲ ਤਕ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੂਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਬ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲੋਅ ਸੈਟਿੰਗ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਪਕਾਉ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾਓ.
- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਥੋੜਾ ਗਰਮੀ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿੱਚੀ ਲਸਣ ਦੇ ਪੇਸਟ (ਸਾਂਮਾਲ) ਨੂੰ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਲਗਭਗ 1/2 ਚਮਚਾ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟੀਆਂ ਜਾਂ ਬੀਫ ਸਟਰਿਪ ਦੇ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਓ.
ਕਿਸ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਰਾਈਕ ਕੁੱਕ
ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਦਿਓ. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕੁਆਰਟਰ ਫਲੇਟ ਪ੍ਰੋਲੇਸਟਰ ਵਿਚ ਕਟਾਈ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਰ ਜਾਂ ਨਬਜ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਗੋਭੀ ਗੇਟ ਕਰੋ. ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਪੈਦਾਵਾਰ ਛੱਡੋ ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਲਗਭਗ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ, ਜਾਂ ਟੈਂਡਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. 1 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ 100% ਪਾਵਰ 'ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸਪੈਰੀਅਰੀ
- ਮੈਸਮਰਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਚਿਕਨ
- ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੂਰ ਦੇ ਲੌਇਂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 890 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 115 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 440 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 130 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 46 ਗ੍ਰਾਮ |