ਇਹ ਇਕ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਕਰੀਮ ਪਾਈ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਖਣ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਜੋਤੱਮ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਾਈ ਵਾਲਾ ਕਸਟਾਰਡ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਕੋਈ PReP ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 9-ਇੰਚ ਪਨੀ ਸ਼ੈਲ (ਬੇਕ)
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ
- 5 ਡੇਚਮਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਬੋਤਲ ਪੀਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ (ਇੱਕ ਡਰਾਪ ਜਾਂ ਦੋ ਰੰਗ ਲਈ)
- 6 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿੜਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਅੱਧਾ, ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਡੇਢ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੁਆਇੰਟ
- ਵਨੀਲਾ, ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ; ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ
- ਕੁੱਕ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਲਗਾਤਾਰ ਰੁਕੇ. ਜੇ ਕੋਈ ਗੜਬੜੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਪਾਓ.
- ਪਨੀ ਸ਼ੈਲ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੈਫਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. 35 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ 325 ਫੁੱਟ ਬਕ ਜਾਂ ਫਿਰ ਫਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਆੜੂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਰੰਗੀਨ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛਾਲ ਵਾਲਾ ਪਾਈ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਟੈਂਕਿੰਗ ਹੈ.
ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪਾਈ ਕੱਚੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪੀਂਣ ਅਤੇ ਟੋਪ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਟੌਪਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਆਲ-ਮਟਰ ਪੇਸਟਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਭਰਪੂਰ ਪਾਈ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਅਤੇ ਪੈਟ ਪਾਈ ਜਾਂ ਕਵੈਚ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.