ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟਰੇਚਰ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਮਸਾਲੇ ਸਾਨੂੰ ਮਨਪਸੰਦ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ, ਯਾਦਾਂ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਪੇਠਾ ਪਾਈ? ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਪੇਠਾ ਪਨੀਰ ਖਤਰਨਾਕ ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਹਸਤਾਖਰ ਕਾੰਬੀਨ ਪਾਇ ਸੁਆਦਲੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਰਵਾਇਤੀ ਕੰਕਰੀਨ ਪਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 323 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੈ. ਸੁਭਾਗਪੂਰਵਕ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੇਕਰ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਜਾਂ ਇਹ ਕੇਵਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ
ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਨਕਲੀ ਸਵੀਟਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. Splenda, Truvia ਜਾਂ ਕੋਈ ਗੁੰਨੇਟਿਡ ਨਕਲੀ ਸਵੀਟਨਰ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਸਮਗਰੀ ਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਕਲੀ ਸਵੀਟਨਰ ਦਾ ਅੱਧ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸ਼ੁੱਧ ਅੱਧਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਰਲ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜੌਆਂ ਦੇ ਮੋਲਟ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਅਤੇ ਐਗਵੈਪ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਸਵਾਗਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਕਾੰਪੁਕ ਪਾਈ
ਕਾਕੁਨ ਪਾਈ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ - ਜਾਂ ਸਾਰੇ - ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
- ਉਪਰੋਕਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪੇਸਟਰੀ ਕ੍ਰਸਟ ਦੀ ਥਾਂ ਇੱਕ ਓਟ ਕਵਰ ਬਣਾਉ
- ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਿਰਜਣਾਤਮਿਕ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਰਸ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਕ੍ਰੈਮ ਸਟੀਵੀਆ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਪੂਰੀ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਕੋਰੜਾ ਛੱਡੋ ਇੱਕ ਸ਼ੱਕਰ-ਮੁਕਤ ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 9-ਇੰਚ ਪਾਈ ਪੇਸਟਰੀ
- 16 ਆਊਂਡ ਕਾੰਬਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 12-ਔਂਸ
- ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ
- 3 ਅੰਡੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਨਕਲੀ ਸਵੀਟਨਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਦਾਲਚੀਨੀ *
- 1/2 ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ *
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜੈਟਮੇਗ *
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੋਹੇ *
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 425 ਐੱਫ.
- ਬੀਟ ਪੇਠਾ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ
- ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਪੈਨ ਪਾਓ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- 350 F ਤੇ ਗਰਮੀ ਘਟਾਓ
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਕੂਲ ਕਰੋ.
- ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
* ਜਾਂ ਦੋ ਚਮਚੇ ਕੱਗੁਨੇ ਪਨੀ ਸਪਾਈਸ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਕਲੀ ਸਵੀਟਨ ਨਾਲ ਆਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਈ ਖਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੁੱਝ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਅਸਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅੱਧੀ ਰਕਮ ਵਰਤਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 276 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 154 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |