ਸਾਗਾ (ਟੈਪਾਇਓਕਾ) ਦੇ ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਮੋਤੀ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਏਨੀ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਗਲੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਸਾਬਾ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਵੰਡਿਆ
- 1 (3 ਇੰਚ) ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ (ਜਾਂ ਨਰਮੀ ਨਾਲ 2 ਗਰੀਨ ਏਸਟਾਮਾ ਪੌਦੇ)
- ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
4 ਮਿੰਟ ਲਈ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰੋ.
ਸਾਗਾ ਭਿੱਜਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਸਟਿੱਕ (ਜਾਂ ਈਸਟੈਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਪਕਵਾਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਢੱਕ ਕੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ.
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਸਾਬਡਡ ਸਾਗੋ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਿਲਾਉਣਾ
ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਿਮਰਨ ਦਿਓ ਜਾਂ ਸਾਗੋ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 13 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |