ਸਮੁੰਦਰੀ ਰਸਤੇ ਨਿਊਬਰਗ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਜੰਮੇ ਝਰਨੇ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਮੁਰਝਾ ਕੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 4 ਤੋਂ 8 ਔਂਸ ਕਰੈਕ ਜਾਂ ਲੋਬਟਰ, ਪੰਘਰਿਆ, ਸੁਕਾਇਆ, ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ
- 2 ਚਮਚੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਜੋਤਮ
- 3/4 ਸਟਿੱਕ ਮੱਖਣ, 6 ਚਮਚੇ
- 1/3 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 2 ਕੱਪ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 1/4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 1 ਅੰਡੇ ਯੋਕ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਚਿੱਟੇ ਟੋਡਰ ਪਨੀਰ
ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੇਰੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਜੈਨੀਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੁੱਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਢੱਕ ਅਤੇ refrigerate.
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ; ਆਟਾ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਫਿਰ ਅੱਧ ਅਤੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰਖਣਾ, ਰਲਾਉਣਾ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਰੱਖੋ.
- ਪੈਟੀ ਸ਼ੈੱਲਾਂ, ਚਾਵਲ, ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਪੁਆਇੰਟ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੋਵੇ,
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੁੱਤੇ ਨਿਊਬਰਗ ਪਕਵਾਨ 4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਲੋਬਸਬਰ ਨਿਊਬਰਗ II
ਝਿੱਲੀ ਨਿਊਬਰਗ
ਸਲਮਨ ਨਿਊਬਰਗ