ਇਹ ਆਸਾਨ ਸਕਿਲਟ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਥਣਾਂ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਪਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਕ ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਟੋਟੇ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਪਿਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 6 (3/4 ਇੰਚ) ਬੇਕਿਰਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
- ਡੈਸ਼ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਅੱਧੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਕੱਪ ਸੇਬ (ਗਰਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ (ਜਾਂ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ)
- 3 ਡੇਚਮਚ ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਡੈਸ਼ ਗਰਾਡ ਹਰਚੀਸ
- 1/3 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਮੱਖਣ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਊਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਸਕਿਲੈਟ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਨਪੀਡ਼ੋ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਦੋ-ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੂਰੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੂਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਦੇ ਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਮੱਕੀ 'ਤੇ ਪਾਓ; ਇੱਕ ਸਮਾਈਂ ਲਿਆਓ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਘਟਾਓ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਦਿਓ.
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਪਜਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 643 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 181 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 380 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 57 ਗ੍ਰਾਮ |