ਮਿਨਰੀ ਜਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੋਰੀਆਈ ਵਾਟਰ ਕਸਟਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਰੀਸੇਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਪਿਰਪੇਰੀ ਕੋਰੀਆਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਮੁੱਲ (ਸਬਜ਼ੀ ਵਾਲਾ) ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਬੀਬੰਪ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਮਿਕਸਡ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਭਤੋਂ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੋਰੀਅਨ ਡਾਂਸ ਹੈ. ਮਿਨਾਰੀ ਜੀਵੰਤ ਹੈ, ਬਸ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਪਰ ਹੋਰ ਕੜਵਾਹਟ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਰੀਅਨ ਐਨਟ੍ਰੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡ੍ਰੈਸਰ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਿਬੀਬੰਪ ਜਿਹੇ ਕੋਰੀਆਈ ਟਾਪੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੱਛਮੀ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਰੀਆਈ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਣਜਾਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਪੂਰਬੀ ਵਰਜਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਨੀਾਰੀ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਪੌਦਾ ਜਾਂ ਯੂਰਪੀਨ ਵਾਟਰ ਕਸਟਰਨ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਚੀਨੀ ਸੈਲਰੀ ਜਾਂ ਜਾਪਾਨੀ ਪੈਰਾਂਲੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਮਨੀਰੀ ਨੂੰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਮਿਟਸਬਾ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਝੁੰਡ (ਲਗਪਗ 6 ਤੋਂ 8 ਆਊਸ) ਵਾਟਰ ਕਾress (ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਛਿੜਕਿਆ)
- 1 ਸਕੈਲੀਅਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਟੀਸਪਲੈਕਸ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1/2 ਚਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਖੰਡ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਦੇ ਲੂਣ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੋਟਾ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ.
- ਝੱਟ ਧੋਣ ਤਕ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮੁੱਕਾ ਮਾਰਨਾ. (ਕਰੀਬ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੰਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੌਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾ ਦਿਓ).
- ਬਰਫ਼ ਦਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਝਟਕਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਲਈ ਦਬਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਤੋਂ 2 ਤੋਂ 3 ਇੰਚ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਕੱਟੋ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕਸਟਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਅਤੇ ਕੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ
ਵਾਟਰਸੈਟਰ ਅਤੇ ਵਾਟਰ ਡਰਾਪਵਾਇਟ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ
ਵਾਟਰਕੇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਐਪੀਆਸੀਏ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਜ਼ਮੀਨ, marshes ਜ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ
ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਓਏਨਥੋਟੈਕਸਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ. ਇਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਵੰਨਗੀ, ਓ. ਕ੍ਰੇਕਟਾ , ਸੈਲਰੀ ਵਰਗੀ ਲਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹਨ ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਐਕਸਪ੍ਰੋਸੋਜ਼ਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਾਟਰਸਕੇਸ਼ਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ
ਸਪੀਸੀਅ ਦੀਆਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਵਾਟਰਟੇਟਰ ਓ. ਜਾਵਾਨੀਕਾ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਸੈਲਰੀ ਜਾਂ ਜਪਾਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਵੀ ਵਧਿਆ ਹੈ.
ਵਾਟਰਸੀਰੇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੈਕਸ ਡ੍ਰਾਈਵ, ਹੈਂਗਓਵਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੂਲ ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਨੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗੁਰਦਾ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਮਾਤਰਾ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਖੂਨ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਲੋਹਾ ਸਮੱਗਰੀ ਸਪਿਨਚਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਲੈਟਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਤੀਜੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਭਾਗ ਵੀ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 22 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 255 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |