ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਸਾਸ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਂਡ ਕੇਕ, ਜਾਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਸਟੈਕ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਕੀ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਲਾ ਸਾਸ ਦੀ ਟੈਂਟ ਦਾ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗਹਿਰਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ cornstarch (ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੋਲ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਉਬਾਲਣਾ)
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ Zest
- 2 ਚਮਚੇਂ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ (ਤਾਜ਼ੇ)
- 1 ਚਮਚ ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਟ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾਓ. ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ.
- ਮਿਠਾਈ, ਸੇਰ ਕੇਕ , ਪੈਨਕੇਕ , ਜਾਂ ਬਰੈੱਡ ਪੁਡਿੰਗ ਤੇ ਗਰਮ ਸਰਦੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 89 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |