ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਡਾਂਸਰਾਂ ਲਈ ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਬਲੂਬੈਰੀ ਸ਼ਾਰਬੇਟ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ, ਪੱਕੇ ਫਲ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਇਹ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੌਰਬਰਟ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਅਜਿਹੀ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ)
- 1 ਕੱਪ
- ਖੰਡ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1/8 ਚਮਚ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤਕ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਨਿੱਘੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.
- ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਲੋਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਰ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੈਰੀ ਨਾਲ ਪਰੀ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੇ ਬਲੂਬਰੀ ਸ਼ਾਰਬੇਟ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚਿਲਣਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਠੰਢ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਇਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਟੌਤੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ refrigerate ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਤੁਹਾਡੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
- ਤੁਰੰਤ ਖਾਓ ਜਾਂ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਏਅਰ-ਤੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਸੁਝਾਅ:
- ਇਹ ਨਿਰਣਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਟੈਕਸਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਸ਼ਾਰਬੇਟ ਨੂੰ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਜੁਰਮਾਨਾ-ਜਾਲ ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ ਹੈ.
- ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਾਰਬੇਟ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕੋਗੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰੀ ਕਰ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਸਹੀ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾ ਸਕੋ.
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਤੇ ਅਸਰ ਪਾਵੇਗਾ. ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਲਕੋਹਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੱਕਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 187 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 51 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |