01 ਦਾ 09
8 ਫਰਜ਼ ਵਾਲੇ ਫਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਹਾਨ ਤਰੀਕੇ
ਜੈਮੀ ਗ੍ਰਿੱਲ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਰੀਆਂ , ਚੈਰੀ , ਪੀਚ , ਫਲੂਮ , ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਫਲ ਨੂੰ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਇਨ-ਸੀਜ਼ਨ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ ਅਸਲੀ ਬਣਤਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ ਬੇਕ ਮਿਕਦਾਰ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਹੱਥ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਜਾਂ ਫਲ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਫਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਉਦਾਹਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖੋਜੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਵਰਜਨ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੈਂ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ! ਨਾਲ ਨਾਲ! ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਹੈ? ਪਹਿਲੀ, ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲ ਆਮ ਕਰਕੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਜਮਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਜੋ ਕੁੱਝ ਵਧੀਆ ਰੁਕਣ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਨੋਟ: ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੰਮਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!
02 ਦਾ 9
ਕੇਕ
ਅਦਰਕ ਰਬਬਰਬ ਕੇਕ. ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਕੇਕ ਵਿਚ ਸੋਹਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉੱਠਦੇ ਹਨ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਦੇ ਕੇਕ, ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਪੱਕਣ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਕੇਕ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਮਰ coffeecakes.
ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ: ਰਬੁਰਬ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਹਿਰਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਗਿੰਗਡਰ ਰਿਬਰਬਕ ਕੇਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇਰੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕੁਝ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੂਪਲ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਉਪਸਭੀ-ਡਾਊਨ ਕੇਕ ਵਿਚ ਟੇੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਮੂਡ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
03 ਦੇ 09
ਕੋਬਬਲਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਸ
ਬੇਰੀ ਮੋਬਲਰ ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ, ਕੁਝ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਲਈ ਟਿਪਿਯੋਕਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰੀਕਿੰਗ ਅਤੇ ਭੂਰੀ ਭੂਰੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ, ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਬੇਕੁੰਮੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ-ਬਸ ਮਿਕਸਿੰਗ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!
ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੇਰੀ (ਜਾਂ ਚੈਰੀ!) ਨਾਲ ਇਸ ਬੇਸਿਕ ਕੋਬਲਰ ਰਾਈਜਿਏ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਅਤੇ ਫੇਰ ਫ੍ਰਾਂਸ ਕਰਿਸਪ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਵੇਖੋ.
04 ਦਾ 9
ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਸੋਬਰ
ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਅਰ ਸ਼ਾਰਬੇਟ. ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਫ਼ਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਸ਼ੌਰਬਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੇਂ' ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਹਿਲਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਟ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਕਰੋ- ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ- ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਕਅੱਪ ਕਰੋ!
ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦਾਂ:
- ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
- ਕਿਵੀ ਸੋਬਰ
- Melon Sorbet
- ਪੀਅਰ ਸੋਬਰਟ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
- ਤਰਬੂਬਨ ਗ੍ਰਨੀਟਾ
05 ਦਾ 09
ਜੈਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਟਨੀ ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਇਨਜੈਂਸੀ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਫਲ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਿਅਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਜੇਮਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਹੋ.
ਰਵਾਇਤੀ ਜੈਮ ਤੋਂ ਪਰੇ, ਮੈਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਫਲ ਚਟਨੀ ਜਿਵੇਂ ਸਟਰਾਬਰੀ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਪਲੇਮ ਚਟਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
06 ਦਾ 09
ਮਫ਼ਿਨਸ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਰਿਕੋੋਟਾ ਮਫ਼ਿਨਸ ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੇਕ, ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਫਲ-ਬੇਰੀਆਂ - ਮਫਿਨ ਬੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲੂਬਰੀਆਂ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਮਫ਼ਿਨਜ਼ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਰਸੀਲੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਟਰਾਬਰੀ ਰਿਕੋਟਾ ਮਫ਼ਿਨਜ਼ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
07 ਦੇ 09
ਪਾਈਜ਼ ਐਂਡ ਟਾਰਟਸ (ਅਤੇ ਗੈਲੇਟਾਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਸਟਦਾਸ)
ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਪਾਈ ਫੋਟੋ © ਇਰਿਨ ਸਲੋਨਕਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰਿਸਪਸ ਅਤੇ ਕੱਬਸੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਾਈ ਜਾਂ ਟਾਰਟ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਫਰੀ ਫਾਰਮ ਸਮਕਾਲੀ ਗੈਲੈਟਸ ਅਤੇ ਕਰੋਤਰਾਡਾ. ਇਹ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਪਲਮ ਟਾਰਟ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਚ ਪਾਈ ਅਤੇ ਪੀਚ ਕ੍ਰੋਸਟਾਡਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਣ ਹਨ.
08 ਦੇ 09
ਸੌਸ ਅਤੇ ਸੀਰਪ
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਆਦਾਤਰ ਫਲ਼ ਸੁਕੀਆਂ ਅਤੇ ਰਸੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਉੱਪਰ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਪੋਟ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਚਾਕ ਸਣੇ ਭਾਂਵੇਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ
09 ਦਾ 09
ਸ਼ੇਕੇ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ
ਪਲੇਮ ਸਮੂਥੀ ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਘੁਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਸੁਗੱਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਕਸਡ ਬੈਰੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਇਹ ਚੈਰੀ ਕਪਟੀ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹਨ; ਵਧੇਰੇ ਸਾਹਸੀ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਡ੍ਰਿੰਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਬਲੂਬੈਰੀ ਕਾਲੇ ਸਮੂਥੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲੂਬਰੀਆਂ , ਜਾਂ ਪਲੇਮ ਸਕੂਲੀ ਨਾਲ ਉਪਯੁਕਤ ਹੈ.