ਪਿਓਗੋਈ ਇੱਕ ਰਸਮੀ ਪੋਲਿਸ਼ ਖਾਣਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੁੱਕੜ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਭਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਟੱਸਬਰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੋਰੋਗੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਪਿਟੱਸਬਰਗ ਪਹੀਏਗੌਗ ਲਈ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਭੂਚਾਲ ਹੈ - ਜ਼ਾਹਰ ਹੈ ਕਿ ਉਹ 11 ਵਾਰ ਕੌਮੀ ਔਸਤ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ!
ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੁਝਾਅ ਭਰਨ ਨਾਲ, ਪਿਟਸਬਰਗ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰੰਤੂ ਜੋ ਕਿ ਪੋਰੋਗੀ ਦੀ (ਖੂਬਸੂਰਤ) ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਘੁੰਮਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਫੈਂਸੀ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾੜੂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਰੱਜੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਡੰਪਿੰਗ ਪਰਿਵਰਤਨ ਇੱਕ ਪੋਰਜੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਕਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ-ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੰਭਾਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ.
ਲੋਕ ਮੂਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਵਾਂ ਵਾਂਗ, ਪੋਰੋਗੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕੁ ਅੰਡਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ-ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਕੁਝ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਰਾਂ, ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲਈ ਦਹੀਂ ਦਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਲੋਰੀ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਭੋਜਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ ਅਤੇ ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਖਾਰੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ
- ਕੰਮ ਦੇ ਆਲੇ- ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਸਾਰਾ ਆਟਾ , ਨਾਲੇ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਲੂਣ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਆਟੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਪਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਆਟੇ ਸਟਿੱਕੀ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੂਥ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ, ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਆਟਾ, 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਇੱਕ floured ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ 3 ਜ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਅਤੇ refrigerate ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 40 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 101 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |