ਇਹ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਮੇਡੀਅਲਿਯਨ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਇਹਨਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਮੇਡੀਨੇਲਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੂਰ ਦਾ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁਆਦਲਾ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇੰਟ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ, ਹਲਕੇ ਕਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਬਹੁਤ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਸ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਜੇ ਮੈਡਲਜ਼ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਕੱਪ ਸੰਤਰਾ ਜੂਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਦਾ ਬੇਸਿਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- 6 ਤੋਂ 8 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਘੱਟ ਮੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਸਲਾਈਸ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਿਕਜ਼ 1 ਇੰਚ ਦੌਰ ਵਿਚ; ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਅੱਡੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲੈਪ ਕਰਨ ਨਾਲ.
- ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ; ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੋਟ ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮੀ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਦੋ ਕੁ ਮਟਰ ਦੇ ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੋਰਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਕਿਲਟ ਓਵਨਪਰੂਫ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਾ ਪਾਓ).
- 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਸ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਘਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਚਮਕੀਲਾ ਦਿੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਧਾਰਨ ਮਾਰਸਲਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਮੇਡੇਨੇਲਸ
ਜੜੀ-ਬਾਜ ਅਤੇ ਮਟਰਚੇ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਕ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 306 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 56 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 292 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |