ਮਾਰਸਲਾ ਵਾਈਨ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ, ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ , ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਭੂਨਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਵੱਡਾ ਜਾਂ 2 ਛੋਟਾ ਸੂਰ ਦਾਨ , ਲਗਭਗ 1 1/2 ਪਾਉਂਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਵੰਡਿਆ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ , ਵੰਡਿਆ
- 8 ਆਲੂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 4 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ
- 1/3 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 3/4 ਪਿਆਲੇ ਮੰਗਲਾਲ ਵਾਈਨ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੋਰਕ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ, 3/4 ਤੋਂ 1 ਇੰਚ ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਅੱਡੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1/2-ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਬਾਰੇ ਮੈਡਲ ਬਣਾਉ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਚਮਚ. ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੜਾਅ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੋੜ. ਆਟਾ ਮਿਕਸ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦੇ ਮੈਡਲ ਦੀ ਕਮੀ ਕਰੋ.
- ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮੈਡਲ, ਕੁੱਕ, ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਚੰਗਾ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣੇ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਟੀਕਲੇਟ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਰਲਤਾ ਨਾਲ, ਛੁਪਿਆ.
- ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਢੱਕ ਅਤੇ ਘਟਾਓ; ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
ਚੌਲ, ਆਲੂ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲਾਈਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਿਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.
ਪਨੀਰ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਮੇਡੇਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰੀ ਡਿਲ ਸੌਸ
ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਹਨੀ ਰਾਈ ਦੇ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 361 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 61 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 604 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |