ਇਹ ਚਿਕਨ ਕਬਾਬ ਪੂਰੇ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੇਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਗ੍ਰੇਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਦੀ ਇਕ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਨਿਕਲੀ / ਸਕਿਨਹਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਬੂੰਦ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਧੋਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਐਮ.ਐਲ. ਖਾਦ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਮਿਰਨ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜੇ ਗਰੇਨ ਅਦਰਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਠ ਬੱਬਰ ਸਕਿਊਰ ਭਿਓ. ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖਾਦ, ਮਿਰਿਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਲਵੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ ਥੈਰੇਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਕਿਊਰ ਤੇ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਗਭਗ 4-5 ਟੁਕੜੇ. ਰਿਜ਼ਰਵ 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੋਬਾਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕੋਟ ਤੇ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸਕਿਊਰ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਈਡ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ (ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ)
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸਕਿਊਮਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 465 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 105 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3,870 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 40 ਗ੍ਰਾਮ |