ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇਸ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਕਲੈਮ ਚਾਉਡਰ, ਮੈਨਹਟਨ ਦਾ ਸਟਾਈਲ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ. ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਕਲੈਮ ਜੂਸ ਇਸ ਚੌਰਡਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੂਲ ਨਵੀਂ ਇੰਗਲਡਨ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਟਮਾਟਰ-ਅਧਾਰਿਤ ਚਾਉਡਰ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ. ਦੋਵੇਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਊ ਇੰਗਲਡ-ਸਟਾਈਲ ਕਲੈਮ ਚਾਉਡਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਰੋਕ ਪੋਟ ਕਲੈਮ ਚੈਡਰ ਜਾਂ ਇਸ ਸਟੋਵ ਵਰਜ਼ਨ ਦਾ ਸਟੌਪ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਔਂਸ ਬੇਕਨ (ਲਗਭਗ 2 ਮੋਟੀ ਸਟਰਿੱਪ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਡਸ ਵਾਲੇ)
- 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਗਾਜਰ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 3 ਪੱਸਲੀਆਂ ਸੈਲਰੀ (ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ)
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ (ਜਾਂ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ)
- 1 (28 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਟੁੱਟੀਆਂ, ਬੇਢੰਗੀਆਂ)
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਡੈਸ਼ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ)
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਥਾਈਮ
- 3 ਮੱਧਮ ਲਾਲ-ਚਮੜੀਦਾਰ ਆਲੂ (ਡਸਾਈ)
- 2 ਜਾਂ 3 (6 ਤੋਂ 7 ਔਂਸ) ਕੈਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਨਿਰਲੇਪ)
- 1 (8 ਆਊਸ) ਬੋਤਲ ਕਲੈਮ ਜੂਸ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1 ਚਮਚ ਆਟਾ 1 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਡ੍ਰੀਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ parsley
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਖੁਰਲੀ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਜ ਬੇਕ diced ਬੇਕਨ ; ਨਿਕਾਓ ਅਤੇ 3 1/2-ਚੌਟਾਈ ਜਾਂ ਵੱਡਾ ਹੌਲੀ ਕੁਕਰ / ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ ਘੜੇ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਢੱਕ ਕੇ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ.
- ਜੇ ਮੋਟੇ ਸੂਪ ਦੀ ਲੋਡ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੂਪ ਦੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਕਰੀਓ.
- ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਸੀਫੈਟਰ ਪਟਾਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲੈਮ ਚੌਰਡਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- ਬਚੇ ਰਹੋ
- ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ parsley ਨਾਲ garnish servings
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 601 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 28 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,746 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 90 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |