ਛੋਟੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਆਲੂਆਂ, ਗਾਜਰ, ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਪਾਊਂਡ ਬੀਫ ਛੋਟਾ ਪੱਸਲੀਆਂ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਪਾਊਡਰ ਗਾਜਰ, ਕਰੀਬ 6 ਮੀਡੀਅਮ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਅੱਧੇ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਲਾਲ ਆਲੂ, ਲਗਪਗ 5 ਤੋਂ 6 ਮੀਡੀਅਮ, ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ
- 4 ਤੋਂ 6 ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲਡ
- 1 3/4 ਕੱਪ
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- 2 ਚਮਚੇ horseradish
- 2 ਚਮਚੇ ਰਾਈ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ
- 2 ਚਮਚੇ cornstarch
- 1/4 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ° ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਅਨ ਓਫਨ ਸ਼ੀਟ ਪੇਟੀਆਂ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇੱਕ 13x9-ਇੰਚ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸ ਲਗਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ; ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਡਰੇਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਘੋੜੇਦਾਰ ਰਾਈ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ; ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਫੋਲੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਅਤੇ 1 ਤੋਂ 1 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ.
- ਸੇਲਦੀ ਥਾਲੀ ਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ ਪੈਨ ਡਰੇਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ 2 ਕੱਪ ਬਣਾਉ. ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ (ਜਾਂ ਉਸੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ) ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪੈਨ drippings ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ
- ਛੋਟੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਹਾਰਿਸ਼ਟੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਰੀਡਰ ਦੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ
"ਮੈਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਜਾਇਜ਼ਾ ਲਿਆ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪਿੰਡੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਲਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ .ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ - ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਹਰ ਕੋਈ ਭੁੱਖਾ ਹੋਇਆ. ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. " ਫਿਓਨਾ
"ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਪਰ ਓਵਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਸੀਂ ਸਾਡੀ ਬਰਤਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਸੀ ... ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਛੁੱਟੀਆਂ ਬਿਤਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕਰਾਂਗੇ. ਮਾਰਸੀਆ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸੇਵੇਰੀ ਬੀਫ ਗਰੈਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਪੱਸਲੀ
ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਛੋਟੀਆਂ ਛਾਪਾਂ ਬੁਰੁੰਡੀ
ਹੌਲੀ ਕੋਕਰ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲਡਨ ਛੋਟੀਆਂ ਛੜਾਂ
ਓਵਨ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬੀਫ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਪੱਸਲੀ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1321 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 90 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 303 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 747 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 86 ਗ੍ਰਾਮ |