ਇੱਕ ਵੱਡੀ puffy pancake (ਡਚ ਬੱਚੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ ਵਧ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਚੈਰੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਜਦੋਂ ਚੈਰੀਜ਼ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਗੁੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਪਿੰਕ ਪੈਕੇਕ ਬੈਟਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਲਫੌਟੀ ਦੇ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਕ੍ਰਿਸਪਿਅਰ ਬਿੱਟ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੇਰੇ ਨਿਮਰ ਰਾਏ ਵਿੱਚ ਖਾਰੇ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਮੋਟਾ ਕੰਮ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਪਾਊਂਡ
- ਚੈਰੀ
- 2 ਅੰਡੇ
- 1/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/3 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- Garnish: ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਖੋਦੋ ( ਦੇਖੋ ਕਿਵੇਂ ), ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦੇ ਹੋਏ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਰਾਓ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਾਧਿਅਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ 10 ਇੰਚ ਦੇ ਢਿੱਡ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਕੱਲ ਕੁਝ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੁੱਟੋ. ਚੈਰੀਜ਼ ਜੋੜੋ ਗਰਮ, ਪਰ ਮੋਟੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੈਨਕਕੇ ਫੁਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਤਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਕਰੀਬਨ 15 ਮਿੰਟ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1480 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 100 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 53 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 472 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,669 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 104 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 52 ਗ੍ਰਾਮ |