ਇਸ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਗੋਲੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 6 ਡੇਚਮਚ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ)
- 3/4 ਕੱਪ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ (ਤਾਜ਼ੇ, ਲੱਕੀ ਹੋਈ)
- 8 ਔਂਸ ਛੋਟੀ ਸ਼ੈੱਲ ਮਕੋਰੋਨੀ (ਸੁਕੇ ਹੋਏ)
- 1 ਕੱਪ ਨਰਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- 3 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਪੈਨਸਲੇ (ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪਿਆ ਹੈ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਪਪਰਿਕਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ. ਆਟਾ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ, ਜਦ ਤਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਭਰੱਪਣ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ, ਰਲਾਉਣਾ, ਰਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਪਰਮੈਸ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ੈੱਲ ਪਕਾਉ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੰਚਾਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਲਬੇ ਵਾਲੇ 2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ parsley flakes ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ; ਕਸੇਰੋਲ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ
- 25 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ 325 ° 'ਤੇ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਭਰੱਪੜੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਪਰਾਫਰਿਕਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਜੇ ਚਾਹੋ
ਹੋਰ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਕਵਾਨਾ
ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਚੀਜ਼
ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ
ਕਲਾਸਿਕ ਬੇਕ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 394 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 51 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 714 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |