ਸੁਕੋਕਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਰਨਲਸ ਆਰਟਿਕੋਕਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰੱਭੁਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਚਿੱਚਨ ਵਾਲੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, vegans ਜਾਂ ਨਾ ਦੇ ਲਈ grilling ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ, ਗਰੈਗ sunchokes ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰਬੇਕਯੂ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਸਚੋਕ ਕੀ ਹਨ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ
- sunchokes (½ ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ)
- ਡੈਸ਼ ਨਮਕ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਬੁਰਸ਼ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੂਰਾ ਚੂਰਾ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਗਰਮ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਰੱਖੋ.
6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੂਰਾਚੌਕਸ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਮਾਰਕ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਮੁੜ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸੇਵਾ
ਆਪਣੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਸਚਕਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸਬਜੀਆਂ ਗ੍ਰਿਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਅੱਗੇ ਵੇਖੋ!
ਇਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗ੍ਰਿੱਲ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਹਨ .
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 117 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 29 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |