ਗੋਭੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੌਸ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਇਕ ਸੁਆਦਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਸਤੂਰੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਡਾਂਸਡ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਡੀ ਹੌਲੀ ਕੁਕਰ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ
- ਲਾਲ-ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਆਲੂ , ਬੇਲੀ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਪੀਲਡ, ਕਰੀਬ 1/4-ਇੰਚ ਮੋਟੀ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਥਾਈਮ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1/2 ਮੱਧਮ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਕੱਟਿਆ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ sausages ਦੇ 6 ਤੋਂ 8 ਲਿੰਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ
- ਅਤੇੋਈਲ , ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੇਬ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 7 ਕੁਆਂਟ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਦੀ ਵਿਉਂਤ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਦੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੌਸੇਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
- ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੋ
- ਢੱਕ ਕੇ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂ 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਹਾਈ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਬਦਲੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ
- ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 506 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 146 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 256 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |