ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਅਦਰਕ ਗਰਗਰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਨੁਸਖ਼ਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਜਾਂ ਲਪੇਟੇ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਣ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4-6 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਸਕਿਨਹੀਨ ਅਤੇ ਬੇਜੋੜ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1-2 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ.
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜਾ ਸਮਤਲ ਪੱਤਾ ਪਰੈਸਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 1/2 / 7.5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖੋਜਣ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਰੱਖੋ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਸੀਲ ਬੈਗ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ
- ਬੈਗ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਬਰਨੀ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਹਟਾਓ.
- ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿਚ 2-3 ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਤੇ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ.
- ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ (ਜਾਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ) ਦੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਫਿਰ 165 ਐਫ (75 ਸੀ) ਤਾਪਮਾਨ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਚੁਕੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1274 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 75 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 418 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 596 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 133 g |