ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨੋ-ਬੇਕ ਕੁਕੀਜ਼ ਓਟਸ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਕਲਪਕ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ stovetop ਤੇ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਚਾਕਲੇਟ ਲਾਲਚ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਅਤੇ ਉਹ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ! ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਰੋਲ ਵਾਲੇ ਓਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਨੋਕ-ਬੇਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਲਈ ਬਣੀ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਵੱਖਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਸ ਦੀ ਬਜਾਏ
ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਇਕੱਠ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ
- ਤੇਜ਼ ਓਟਮੀਲ ਜਾਂ ਰੋਲਡ ਓਟਸ
- 1 ਕੱਪ ਸੇਮੀਜ਼ੁਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਕੱਪ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 1 ਸਟਿੱਕ (4 ਔਂਸ) ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਭਾਬੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ ਦੁੱਧ
- 2 ਕੱਪ ਡਾਈਨਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ (ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਓਟਸ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਸਟਾਕਪੈਨ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਰੋਲਿੰਗ ਫ਼ੋਲੀ ਲਿਆਓ. 1 ਪੂਰਾ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲੋ.
- ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ. ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ.
- ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਕੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਚਮੜੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਚੱਮਚ ਕੇ ਸੁੱਟੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੀਹ 2-ਇੰਚ ਕੁਕੀਜ਼ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਲਦੀ ਹੈ
ਬਦਲਾਵ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਕੈਰੋਬ ਨੰਬੈੱਕ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸੈਮੀਨਸ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਾਰਬੋਫ ਸੁਆਦ ਚਿਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ - ਗਰੇਨਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜਾਂ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸਥਾਨ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ - ਓਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਕਨਾਂ ਜਾਂ ਅਲੰਡੋਟ ਦੇ ਬਾਰੇ 1/2 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੌਕੋ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ - ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 1/4 ਕੱਪ ਖਟਿਦਾ ਕੌਕੋਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਾਈਨ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੀ.ਡੀ.
ਸੇਰੇਲ ਨਾਲ ਬਣਿਆ - ਓਟਾਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੱਕੇ, ਅੰਗੂਰ, ਕੱਚੀ ਚੌਲ਼ ਅਨਾਜ, ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਰੀਅਲ ਨ-ਬੱਕ ਕੇਕਜ਼ - ਓਟ ਦਾ ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਇਕ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ
ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ - ਇਕ ਵਾਧੂ ਚੂਲੀ ਬਣਤਰ ਲਈ 1 ਕੱਪ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕ ਮਿੱਠੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੋੜੋ.
ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ - ਵੱਖਰੇ ਟੇਚਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਓਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਜਾਂ ਕੂਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 131 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 21 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |