ਇਥੋਪੀਆਈ ਕੌਫੀ ਕਲਚਰ

ਇਥੋਪੀਆ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪੌਦਾ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਕਲਚਰ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਈਥੀਓਪੀਆ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ 9 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਅੱਜ, ਇਥੋਪੀਆ ਵਿੱਚ 12 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਕਾੱਪੀ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਇਥੋਪੀਅਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਇਥੋਪੀਆਈ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ

ਇਥੋਪੀਅਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਇਦ ਕਾਪੀ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਸ ਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਕੌਫੀ ਇਥੋਪੀਅਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਭਾਰੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿੰਦਗੀ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਰਸਪਰ ਸੰਬੰਧਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਆਮ ਇਥੋਪੀਆਈ ਕੌਫੀ ਦੀ ਕਹਾਣੀ "ਬੂਨਾ ਡਬੋ ਨੌ" ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ "ਕੌਫੀ ਸਾਡੀ ਰੋਟੀ ਹੈ". ਇਹ ਕੇਂਦਰ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਖੇਡਾਂ ਖੇਡਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਕ ਹੋਰ ਆਮ ਕਹਾਵਤ "ਬੂਨਾ ਤੇਤੂ" ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਮਹਰਿਕ ਵਾਕ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਕੌਫੀ". ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੀਣਯੋਗ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੰਮ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਮਾਜਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਜਿਵੇਂ "ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਲਈ ਮੁਲਾਕਾਤ" ਸ਼ਬਦ ਵਰਤਦਾ ਹੈ) ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਕੋਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੋਲ ਕੋਈ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ," ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੰਨ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਥੋਪੀਆ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਖਪਤ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਸਮਾਜਿਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਗੱਲਬਾਤ ਲਈ ਕੌਫ਼ੀ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ, ਚੁਗਲੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕਤਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜੇ ਕੋਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਆਪਣਾ ਨਾਮ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਧਿਆਨ ਨਾ ਦਿਉ," ਤਾਂ ਉਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਨੇਕਨਾਮੀ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਗੱਪਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਥੋਪੀਆਈ ਕੌਫੀ ਲੀਜੈਂਡ

ਇਥੋਪੀਆ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਹਾਣੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

ਕਾੱਡਾ ਤੋਂ ਇਕ ਅਬੇਕੀਅਨ ਬੱਕਰੀ ਕੌਰਡੀ, ਇੱਕ ਮੱਠ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਬੱਕਰੀਆਂ ਹਿਡਿੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ.

ਉਸ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਉਹ ਉਸ ਦਿਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਵਰਤਾਓ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਘੁੰਮਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਚੁੱਕਾ ਸੀ, ਉੱਚੀ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਮਾਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਿਛਲੇ ਪੈਰਾਂ ' ਉਸ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦਾ ਸਰੋਤ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰੁੱਖ ਸੀ (ਜਾਂ, ਕੁੱਝ ਦੰਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੇਰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਲੱਸਟਰ ਵਿੱਚ) ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਉਗ ਨਾਲ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨੂੰ ਫੜ ਲਿਆ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਜੂਆਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ

ਉਸ ਦੇ ਬੱਕਰਾਂ ਵਾਂਗ ਕਲਦੀ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਚੈਰੀਆਂ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਏ. ਲਾਲ ਬਿਰਛਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਜੇਬਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਨੂੰ ਘਰ ਆ ਗਏ ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਸਵਰਗ ਭੇਜਿਆ" ਸ਼ੇਕਸੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੇੜੇ ਦੇ ਮੱਠ ਵਿਚ ਜਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ.

ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ, ਕਾਲਸੀ ਦੀ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਰਥ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਘਿਰਣਾ ਨਾਲ. ਕਾਲਸੀ ਦੇ ਬੁੱਤ ਨੂੰ "ਸ਼ੈਤਾਨ ਦਾ ਕੰਮ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੰਤਕਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭੁੰਨਣਾ ਬੀਨ ਦੀ ਮਹਿਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀ ਤਾਂ ਕਿ ਮੱਠਵਾਸੀ ਇਸ ਨਵੀਂ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੂਜਾ ਮੌਕਾ ਦੇ ਸਕਣ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਾਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕੀਲਾ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ (ਜਾਂ ਇਸ ਲਈ ਕਹਾਣੀ ਸੁਣਾਉਣ) ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ.

ਮੱਠ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੱਠਵਾਸੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਆਏ ਹਨ.

ਚੀਨ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਚਾਹ- ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਬੋਧੀ ਭਿਕਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਮੱਠਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੂਹਾਨੀ ਅਭਿਆਸ ਦੌਰਾਨ (ਇਸ ਕੇਸ, ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਅਤੇ ਪਵਿੱਤਰ ਸ਼ਰਧਾਵਾਂ) ਦੌਰਾਨ ਜਾਗਣ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਹੀ ਉਹ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਧਾਰਮਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸ ਨਵੇਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣਗੇ.

ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਕ ਕੌਫੀ ਮੂਲ ਮਿਥਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਸ਼ੇਖ਼ ਆਮਰ ਨਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਰਧਾਪੂਰਨ ਮੁਸਲਮਾਨ ਆਦਮੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯਾਹਮਨ ਵਿੱਚ Mocha ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੀਵਤ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.

ਇਥੋਪੀਆਈ ਕੌਫੀ ਇਤਿਹਾਸ

ਇਹ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਢਡੀ ਦਾ ਮਹਾਨ ਚਰਿੱਤਰ 850 ਈ. ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮੌਜੂਦ ਸੀ. ਇਹ ਖਾਤਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾੱਪੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅੱਠਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਇਥੋਪੀਆ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ. ਪਰ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ 575 ਈ

ਯਮਨ ਵਿਚ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਾਲਦੀ, ਉਸ ਦੀਆਂ ਬੱਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਠਾਂ ਦੀ ਕਥਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਦਿਨ ਸੋਮਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਉਤਪੱਤੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਫੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਸਫੀਆਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਕਾਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਚੂਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਪੇਅ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਘਿਓ (ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੱਖਣ) ਨਾਲ ਜਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਫ਼ਰ 'ਤੇ ਊਰਜਾ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਕੁਝ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਦੀ ਇਹ ਰਸਮ ਕਾਫਾ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹਰਾਰ ਅਤੇ ਅਰਬੀ ਵਿਚ ਸੂਡਾਨੀ ਗ਼ੁਲਾਮ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਮੁਸਲਮਾਨ ਨੌਕਰਾਣੀ ਵਪਾਰਕ ਰੂਟਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਚਬਾਇਆ ਸੀ. ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੁਡਾਨੀ ਦੇ ਗੁਲਾਮਾਂ ਨੇ ਇਲੈਥੀਪਿਆ ਦੇ ਗਲਾ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਚਵਿਊ ਕੌਫੀ ਦੇ ਇਸ ਰਿਵਾਜ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ ਸੀ. ਅੱਜ, ਘੀ ਵਿਚ ਗਰਾਉਂਡ ਕੌਫੀ ਖਾਣੀ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਕਫ਼ਾ ਅਤੇ ਸਿਦਮੋ ਦੇ ਕੁਝ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਾਫਾ ਵਿਚ ਕੁਝ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਬਰਿਊਡ ਕੌਫੀ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਘਣੇ ਘਣ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਣ (ਤਿੱਬਤ ਦੀ ਮੱਖਣ ਪੂਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ).

ਕੁੱਝ ਸੂਤਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਦਲੀਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕਾਪੀ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਦਸਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਇਥੋਪੀਆ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਆਦਿਵਾਸੀ ਕਬੀਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਇਥੋਪੀਆ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਪੇਵਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਕੁੱਝ ਕਬੀਲੇਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਾਫੀ ਚੈਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ fermented ਦੂਜਿਆਂ ਵਿਚ, ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਭੂਮੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੀਅਰਿੰਗ ਕੌਫੀ ਦੀ ਕਸਟਮ ਫੜੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਤੇ ਫੈਲ ਗਈ. 13 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਕਰੀਬ, ਕੌਫੀ ਨੇ ਇਸਲਾਮੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਕਤਵਰ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਸਹਾਇਤਾ ਵਜੋਂ ਸਤਿਕਾਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਉਬਾਲਾ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ- ਤੀਬਰਤਾ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਲਈ. ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਥੋਪੀਆ, ਤੁਰਕੀ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਥੋਪੀਆਈ ਕੌਫੀ, ਤੁਰਕੀ ਕੌਫੀ, ਯੂਨਾਨੀ ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਹੋਰ, ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਵਾਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਥੋਪੀਆਈ ਕੌਫੀ ਸਮਾਰੋਹ

ਇਥੋਪੀਆਈ ਕੌਫੀ ਸਮਾਰੋਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਥੋਪੀਅਨ ਪਿੰਡਾਂ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਲਈ ਕੇਂਦਰੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਥੋਪੀਆਈ ਕੌਫੀ ਸਮਾਰੋਹ .

ਇੰਟੀਲੋਜੀ ਆਫ਼ ਕੌਫੀ

ਸਥਾਨਕ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਕੌਫੀ ਲਈ ਸ਼ਬਦ "ਬਨ" ਜਾਂ "ਬੂਨਾ" ਹੈ. ਕੌਫੀ ਦਾ ਮੂਲ ਸਥਾਨ ਕਾਫਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕਾਪੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ "ਕਾਫਾ ਬਨਨ" ਜਾਂ ਕਫੇ ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ "ਕੌਫੀ ਬੀਨ" ਸ਼ਬਦ "ਕਾਫਾ ਬਨਨ" ਦਾ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀਕਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਗ ਹਨ, ਇਹ ਥਿਊਰੀ ਹੋਰ ਵੀ ਸਮਝਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਸ਼ਬਦ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਲਈ ਸ਼ਬਦ ਵੇਖੋ .