ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਦਰਕ ਏਲ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਕੇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਫਟਾਫਟ ਜਲਦੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਉਦੋਂ ਵੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ).
ਅਦਰਕ ਏਲ ਵਰਗੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਅੰਸ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੁਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਕ੍ਰੈਚ ਅਦਰਕ ਏਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਔਂਸ
- ਅਦਰਕ ਦਾ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ
- 3
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਤਾਜ਼ੇ)
- 10 ਔਂਸ ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੁਤਲੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਲੰਬਾ ਕੱਚ 'ਤੇ ਛੱਡੋ .
- ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ
- ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਹਾਈਬਾਲ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਅਦਰਕ ਏਲ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਚੁਕਣ ਲਈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਅਦਰਕ ਅਲ ਰੀcipe
ਇਹ ਰਾਈਜ਼ 2-ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਭਰ ਕੇ ਲਗਭਗ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਰੈਫਰੀਜਿਰੇਟ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੇਗੀ. ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੁਹਾਡੀ ਬੋਤਲ (ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ) ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤੰਗ ਮੋਹਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਾਰਬਨ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- 3 ਤੇਜਾਬ, ਬਾਰੀਕ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਅਦਰਕ ਰੂਟ
- 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/8 ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ
- 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 7 1/2 ਕੱਪ ਡਿਸਟਿਲ ਜਾਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਪਾਣੀ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੈਸਨਪੇਨ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਉਬਾਲ ਲਈ ਅਦਰਕ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੰਡ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ ਹਟਾਓ, ਢੱਕੋ, ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਲ ਸਟ੍ਰੇਨਰ (ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਅਦਰਕ ਨਹੀਂ ਹਟਾਈ ਜਾਂਦੀ) ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਰਲਾਉ.
- ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ ਇਕ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਇਸ਼ਨਾਨ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
- ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਫਨਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼, ਪਲਾਸਟਿਕ 2-ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਸ, ਖਮੀਰ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਬੋਤਲ ਤੇ ਕੈਪ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਰੱਸੀ ਦੇ ਦਿਓ.
- ਅਦਰਕ ਏਲ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਲੋੜੀਦਾ ਕਾਰਬੋਨੇਸ਼ਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਅਦਰਕ ਅਲਕਿਕਲ ਪਕਵਾਨਾ
- ਐਪਲ ਪਾਈ ਸਪਾਰਕਲਰ (ਅਲਕੋਹਲ)
- ਕਾਲੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ
- ਮੁੱਖ ਪੰਚ (ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ)
- ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਪੰਚ
- ਸਿੰਡਰੈਲਾ (ਗ਼ੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ)
- Cinn Buck
- ਡੌਲੋਮਿੰਟ
- ਫਲੋਰੇਡੋਰਾ
- ਫੋਗਹੋਰ
- ਜਿਨ ਬੱਕ
- ਗ੍ਰੀਨ ਘੋਲ
- ਚੀਫ਼ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ
- ਹਾਈਬਾਲ
- ਘੋੜੇ ਦੀ ਗਰਦਨ
- ਆਇਰਿਸ਼ ਗੋਲਡ
- ਜੈਕ-ਓ-ਲੈਨਟਨ
- ਜੇਮਸਨ ਅਤੇ ਅਦਰਕ
- ਮਲੇਨਿਅਮ ਕਾਕਟੇਲ
- ਪਲਸ਼ ਪੰਚ (ਗ਼ੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ)
- ਪ੍ਰੈਸਬੀਟਰੀ
- ਰਾਸਬ੍ਰੀ Mojito
- ਲਾਲ ਐਪਲ ਅਤੇ ਬੋਰਬੋਨ ਫਿਜ਼
- ਰੌਕ ਸਟਾਰ ਰੂਟ ਬੀਅਰ
- ਰੋਸੇਨਲ ਮਾਰਗਾਰੀਟਾ
- ਸੰਗਰੀਆ
- Sherbert Punch (ਅਲਕੋਹਲ)
- ਸ਼ੈਰਲੇ ਮੰਦਰ (ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ)
- ਸ਼ਿਸੋ ਮੋਜਿਟੋ
- ਬਰਫਬਾਲ
- ਸੋਹੋ ਕਾਕਟੇਲ
- ਕੁਝ ਬਲੂ
- ਗਰਮੀ ਬਰਫੀ
- ਤਾਮਾਰ ਅਤੇ ਟਿਕਲਾ
- ਟੁਕੁਲਾ ਸਲੱਮਰ (ਨਿਸ਼ਾਨੇਬਾਜ਼)
- ਚੱਕਰ
- ਚਿੱਟਾ ਘੋੜਾ
- ਜ਼ੈਸਟੀ ਆਇਰਲੈਂਡ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 33 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 77,640 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |