ਚਾਹ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖੋ
"ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੁਝਾਅ" ਜਾਂ "ਸਿਲਵਰ ਸੁਝਾਅ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਚਾਹ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਛੋਟੇ, ਖੁਲ੍ਹੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚੀਨ ਦੇ ਚਾਹ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਚਾਹ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਹਿੱਸਾ ਸਨ - ਚਾਹ ਦੇ ਪੌਦੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਹਿਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਧੱਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ "ਟਿਪੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਚਾਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਟਿਪਸ ਬਨਾਮ ਬੱਡਸ ਐਂਡ ਕਮਿਊਜ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਾਹ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ "ਕੁੜੀਆਂ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਫੁੱਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਉਹ ਕਈ ਵਾਰੀ "ਕਮਲ" ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗੁੰਮਰਾਹਕੁੰਨ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ (ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ) ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸੁਝਾਅ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਿਰਫ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਹਨ
ਡਾਉਨੀ ਬੱਡਸ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਵਾਲ ਉਭਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਟੀ ਸੁਝਾਅ ਅਕਸਰ "ਡਾਊਨਇਡ ਬਡਜ਼" ("ਡਾਊਨਇਲ" ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਟੈਕਸਟਚਰ ਇਨ ਡਾਊਨ ਫੇਸਜ਼") ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਦੇ ਪੌਦੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟੇ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਛੋਟੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਪੱਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਣ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਵਾਲ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਟੀ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ
ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵੱਡੇ, ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਰਲੀ-ਵਾਢੀ ਵਾਲੀ ਸਫਰੀ ਚਾਹ ਦਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.
ਟੀ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਕੀਮਤ
ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਵੱਧਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਵਧਣ ਕਰਕੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ- ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਸਿਰਫ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟੀਪੋਟੀ ਚਾਹ ਭਾਰਤ, ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ, ਤਾਈਵਾਨ ਅਤੇ ਚੀਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿਚ, ਹੱਥ ਦੀ ਖਾਈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕੀਮਤ ਦੇ ਕੇ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੀਪਕੀ ਚਾਹ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਟਿਪੀ ਚਾਹ ਦੇ ਉਦਾਹਰਣ
ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੂਟਪੀ ਟੀ ਹਨ. ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਲੋਕਆਂ ਵਿੱਚ ਟੀਜੀਐਫਓਪੀ (ਟਿਪਪੀ ਗੋਲਡਨ ਫਲਾਵੀ ਔਰੇਂਜ ਪੇਕੋ) ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦਾ ਚਾਹ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਾਮ ਅਤੇ ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਦੇ ਮੁੱਖ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਚਾਹ ਅਤੇ ਟੀਜੀਐਫਓਪੀ 1, ਜੋ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਉੱਚੇ ਗ੍ਰੇਡ ਹਨ. ਐਫਟੀਜੀਐਫਓਪੀ (ਫੈਨਨੇਸਟ ਟੀਪਪੀ ਗੋਲਡਨ ਫਲਾਵੀ ਔਰੇਂਜ ਪੀਕੋ) ਆਸਾਮ ਅਤੇ ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਟਿਪੀ ਚਾਹ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਹੱਥ ਅਕਸਰ ਹੱਥੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 1/4 ਸੁਝਾਅ ਬਣਦਾ ਹੈ.
STGFOP1 (ਸਪੈਸ਼ਲ ਟਾਪੀ ਗੋਲਡਨ ਫਲਾਇਓ ਨਾਰੰਗ ਪੇਕ) ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਹ ਦਾ ਚਾਹ ਹੈ, ਅਕਸਰ 1/4 ਸੁਝਾਅ ਜਾਂ ਵੱਧ; ਗੋਲਡਨ ਮੌਂਕੀ, ਚੀਨ ਦੀ ਫੂਜਿਅਨ ਅਤੇ ਯੁਨਾਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤਰਸ਼ੀਲੀ ਲਾਲ ਚਾਹ , 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਟਿਪ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪੂਰਨ ਪੱਤੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਆਨਹੋਂਗ / ਗੋਲਡਨ ਸੂਲ / ਯੁਨਾਨ ਗੋਲਡ, ਚੀਨ ਦੀ ਯੂਨਨ, ਦੀ ਇੱਕ ਟਿਪੀ ਲਾਲ ਚਾਹ ਲੱਭਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਿਲਵਰ ਸੂਈ / ਬਾਈ ਹਾਓ ਯਿਨਜਾਨ ਚੀਨ ਦੇ ਫੂਜਿਅਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਟਿਪੀ- ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਵ੍ਹਾਈਟ ਟੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਕਸਰ ਸੁਝਾਵਾਂ ਤੋਂ
ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੀਓਨੀ / ਬਾਈ ਮੂਨ ਦਾਨ ਫੂਜਿਅਨ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਓਰੀਐਂਟਲ ਸੁੰਦਰਤਾ / ਬਾਈ ਹਾਓ ਓਓਲੋਂਗ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮੁਕੁਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਚੀਨ ਅਤੇ ਤਾਈਵਾਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਟਿਪੀ ਉੱਲੋਂਗ ਹੈ. ਅਤੇ ਚੀਨ ਦੇ ਜਿਆਂਗਸੁ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਸੰਤ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀਆਂ ਟਿਪੀ ਹਰਾ ਚਾਹ ਬਿਲਚੂਨ ਹੈ.