ਪਾਂਡੇਲ, ਪਾਨ ਡੀ ਕੋਕੋ, ਮੋਨੇ, ਏਨਸਾਈਮਡਾ, ਕਬਾਬਾਇਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਿਲਪੀਨੋ ਬਰੇਡਜ਼
ਹਾਲਾਂਕਿ ਰੈਸਿਪੀਰੀਜ਼ ਵਿਚ ਦਿਹਾਤੀ ਆਧੁਨਿਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਚੀਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਸ਼ਹਿਰੀ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿਚ ਜਿਥੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬ੍ਰੈੱਡ ਉਹ ਨੰਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਸ਼ਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਹਰ ਗਲੀ ਦੇ ਕੋਨੇ ਤੇ ਪਨੇਡੀਰੀਆ (ਬੇਕਰੀ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਵੇਰ ਦੇ ਤੜਕੇ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
01 ਦਾ 07
ਪਾਂਡੇਲ
© ਕਨਨੀ ਵਿਨਾਰਸੀਓਨ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਪਾਂਡੇਲ ਹੈ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪੈਨ ਡੇ ਸੇਲ ਦੇ ਉੱਤਰਾਧਿਕਾਰੀ ਜੋ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਪੈਡੈਸਲ ਖਾਰਿਆਈ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਲਕੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਫੈਦ ਬੰਸ ਪੱਕੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਾਂਡੈਸਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਾਂਡੈਜਲ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਟੁੱਟਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਾਟ-ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਡੰਕ ਕਰੋ. ਉਹ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਮੀਟ, ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੋੜੇ ਪਾਂਡੈਸਲ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
02 ਦਾ 07
ਐਨਸਾਈਮਡਾ
ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਐਂਸੇਮਮਾ, ਫਲੀਕਰ ਸੀਸੀ 2.0 ਇਕ ਹੋਰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿਰਾਸਤ, ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਸਾਥਮੇਡਾ , ਮੋਲਰੈਕਨ ensaimada ਦਾ ਸਥਾਨਿਕ ਰੂਪਾਂਤਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨਾਂ ਦੀ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਕੋਇਲਡ ਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬਰੈੱਡ ਇੱਕ ਉਦਾਰਕੀਆਂ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨੋਟ ਕਰੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੈਨਡੇਰੀਆ ਵਰਜ਼ਨ ਅਤੇ ਅਪਸਕੇਲ ਵਰਜ਼ਨ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਪੈਨਡੇਰੀਆ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇਮੇਡਾ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਲਮੀਟੇਡ ਪਨੀਰ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮਾਲੋਰਕਾ ਜਾਂ ਪੈਨ ਡੇ ਮਾਰੋਰਕਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
03 ਦੇ 07
ਪੈਨ ਡੀ ਕੋਕੋ
ਪੈਨ ਡੀ ਕੋਕੋ, ਫਲੀਕਰ ਸੀਸੀ 2.0 ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਨਾਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕੋਈ ਅਧਿਕਾਰਤ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਪੈਨ ਡੀ ਕੋਕੋ ਮੂਲ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਸਪੇਨੀ ਹੈ.
ਪੈਨ ਡੀ ਕੋਕੋ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਬਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੱਕੀ ਗਈ ਤਾਜ਼ੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਗੁੜ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸਟਿੱਕੀ ਭਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
04 ਦੇ 07
ਮੋਨੇ
ਰਾਮਨ ਐਫ ਵੀਲਾਸਾਕੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ (ਆਪਣੇ ਕੰਮ) [ਸੀਸੀ ਬਾਈ-ਐਸਏ 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], ਵਿਕੀਮੀਡੀਆ ਕਾਮਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਸਪੇਨੀ ਪੈਨ de monja (ਨਨ ਦੀ ਰੋਟੀ) ਤੋਂ ਉਤਰਿਆ, ਫਿਲਪੀਨੋ ਮੋਨੇ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਬੰਨ੍ਹ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਦੋਹਾਂ ਦੇ ਗਲ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਮੋਨੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਪਾਊਟ (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਵਿਸਫੋਟ), ਇੱਕ ਤਿੜਕੀ ਵਾਲਾ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਪਗੋਗ (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਕੱਛੂ) ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਕੱਛ ਵਰਗਾ ਹੈ.
05 ਦਾ 07
ਸਪੇਨੀ ਬਰੈੱਡ
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਬੱਡ, ਫਲੀਕਰ ਸੀਸੀ 2.0 ਪਾਂਡੈਸਲ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ, ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਭਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
06 to 07
ਕਾਬਾਬਾਇਣ
ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਮਫ਼ਿਨ, ਫਲੀਕਰ ਸੀਸੀ 2.0 ਕਬਾਬਯਾਨ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਸਾਥਭੂਤ . ਕਬਾਬayan ਰੋਟੀ (ਕਈ ਵਾਰ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਮਫ਼ਿਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਇਕ ਛੋਟੀ, ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਚੂੜੀਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਗੌਂਗ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਾਬਵਾਈਣ ਰੰਗ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲਾ ਹੈ. ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਕਬਾਬਾਇਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਬ੍ਰੈਚ ਨੂੰ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੰਗ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
07 07 ਦਾ
ਸੁਆਦੀ
ਬਿਲੀ ਹੁਸਤਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਕੋਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਕਾਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਰੋਟੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਨੇਟੀਸੀਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਥੀਸਟੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਰੱਡੇ ਦਾ ਇਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਰਾਂਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਛੇਤੀ ਹੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਨੂੰ "ਟੇਸਟੇ" ਤੋਂ "ਸਵਾਦ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਇਹ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕੁਝ ਲੋਕ "ਫੋਟੋ ਕਾਪੀ" ਦੀ ਬਜਾਏ "ਜ਼ੀਰੋਕੌਕਸ ਦੀ ਕਾਪੀ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ (ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ੀਰੋਕਸ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਫ਼ੋਟੋਕਾਪੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ) ਜਾਂ "ਇਨ-ਲਾਈਨ ਸਕੇਟਿੰਗ" ਦੇ ਉਲਟ "ਰੋਲਰ ਬਲੱਡਿੰਗ" (ਕਿਉਂਕਿ ਰੋਲਰਬੇਡ ਇਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸੀ -ਲਾਈਨ ਸਕੇਟ).