ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਹੈਮ, ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਪਿੰਜਰੇ ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਅੰਤਮ ਈਸਟਰ ਵਾਈਨ ਪੇਅਰਿੰਗ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਸੱਟਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਈਸਟਰ ਖਾਣਾ, ਭਾਵੇਂ ਅੱਧੀ-ਅੱਧੀ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇ ਅਕਸਰ ਗਲੇਜ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੇਮਿਆ ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਬਸੰਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਧਾਨ ਰਿਬ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀਆਂ ਚੁਗਾਠਾਂ ਈਸਟਰ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਆਪਣਾ ਸਫ਼ਰ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਕਲਾਸਿਕ ਕਿਰਾਇਆ ਲਈ ਯੋਗ, ਦਿਮਾਗੀ ਸਟੈਂਡ-ਇਨ.
ਈਸਟਰ ਫੇਅਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬੈਟਸ
ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ, ਸਰਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਵਾਈਨ ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਮੇਮਣੇ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਜੋੜੇ ਦੇ ਸਾਂਝੇਦਾਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਜਸ਼ਨ-ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ. ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਜ਼ਿਨਫਾਂਡੇਲ ਦਾ ਅੱਗੇ ਵਾਲਾ ਫਲ ਰਵਾਇਤੀ ਬੇਕਡ ਹੈਮ ਅਤੇ ਫ਼ਲ-ਡਲਾਈਡ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਕੁੱਝ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੇਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਰਿਬ, ਕੈਬਨਨੇਟ ਸੌਵਗਨਨ, ਬਾਰਡੋ ਬਲੇਕ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ Merlot ਥੀਮ ਤੁਹਾਡੀ ਪੇਅਰਿੰਗ ਨੂੰ ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਪਾਸੇ - ਏਪੀਆੱਟਾਈਜ਼ਰ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ veggie-laden options ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ? ਫਿਰ ਕੁਝ ਮੌਸਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪਰਭਾਵੀ, ਅਤਿ-ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਅਲਸੈਸੇ, ਸਪੇਨ ਜਾਂ ਇਟਲੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸਨਜ਼ੇ ( ਅਤੇ ਸਸਤੀ ) ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਦੇਖੋ. ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਅੰਤ ਲਈ ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ-ਸੰਪੂਰਨ ਵਾਈਨ ਹੈ ... ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੇਕ? ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਟਲੀ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ Moscato ਦੇ ਆਸਾਨ ਜਾ ਰਿਹਾ, sweeter ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਓ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਈਨ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਕੋਈ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਨਾ ਵੇਖੋ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ ਵਾਈਨ ਪੇਅਰਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਾਲ ਦੀਆਂ ਰੀਲੀਜ਼ ਵਾਈਨਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
01 ਦਾ 12
Guigal Côtes du Rhône 2011 (FR) $ 13ਕੋਟਸ ਡੂ ਰੌਨ ਈ. ਗੀਗਾਲ ਇੱਕ ਰੋਂਨ ਵੈਲੀ ਕਲਾਸਿਕ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਰਨ ਵੈਲੀ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਛਿਪਾਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਐਂਟਰੀ-ਪੱਧਰ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. 2011 ਦੇ ਗੀਗਾਲ ਕੋਟਸ ਡ ਰ ਰੈਸੋ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਜੀਐਸਐਮ-ਅਧਾਰਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਗ੍ਰੇਨ੍ਚ, ਸਰਮਾ ਅਤੇ ਮੁੌਰਡੇਰੇ) ਲਿਆਏ ਗਏ ਹਨ
49% ਸਰਾਹ, 46% ਗਰਨੇਚ ਅਤੇ 5% ਮਾਸਾਵੇਰੇ. ਧੂੰਆਂ, ਧਰਤੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਫਲ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਲੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ. ਰੋਰਨ ਵੈਲੀ ਰੈੱਡਾਂ ਨੂੰ ਲੇਲੇ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਰਸੇਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਚੰਗੀ-ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਈ ਗਈ, ਇਹ ਰੋਂਨ ਲਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
02 ਦਾ 12
ਗ੍ਰੇਗਿਚ ਹਿਲਸ ਜ਼ਿਨਫੈਂਡਲ 2011 (ਸੀਏ) $ 35ਗ੍ਰੇਜੀਚ ਹਿਲਸ ਜ਼ਿਨਫੈਂਡਲ ਗ੍ਰੇਜੀਚ ਹਿਲਸ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲਾਸਿਕ, ਨਾਪਾ ਵੈਲੀ ਜ਼ਿਨਫਾਂਡੇਲ ਕੈਲੇਸਟਾਗਾ ਵਿਚ 30+ ਏਕੜ ਦੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਨਾਪਾ ਵਾਦੀ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਸਿਰੇ ਤੇ ਸਥਿੱਤ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ-ਚੱਕਰ ਵਾਲੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਨਾਲ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਅੰਗੂਰ ਚਮਕਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰੰਤੂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਰੇਣਾਂ ਦੇ ਅਚਾਨਕ, ਅਲਕੋਹਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬੂਫ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਧਾਰਨ 14.5% ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ 15 +% ਨਹੀਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਜ਼ਿਨ ਤੋਂ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ. ਲਾਲ ਫਲ ਤਾਲੂ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਉੱਤੇ ਹੈ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੁਮੰਡੀ ਦੁਆਰਾ ਚਿਤ੍ਰਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕਲੀਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਪੇਟਾਈਟ ਸਿਰਾ (2% ਦੀ ਤਰਤੀਬ) ਦੀ ਇੱਕ ਡॅश, ਟੈਨਿਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਕਚਰਲ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵਾਈਨ ਵੱਡੇ ਓਕ ਪਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਬਿਰਧ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਮ ਆਕ ਐਕਸਪੋਜਰ ਲਈ ਤਾਲੂ ਵਿਆਟ ਅਤੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਸਾਜ਼ਸ਼ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਲੇਲੇ ਦੇ ਮਾੜੇ ਚਰਿੱਤਰ ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸਧਾਰਨ, ਇਹ 2011 ਗ੍ਰੇਗਿਚ ਹਿਲਜ਼ ਜ਼ਿਨਫਾਂਡੇਲ ਨੇ ਇਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਈਸਟਰ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਮਨੋਖੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕੀਤਾ. ਕੀ ਮੈਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੈਵਿਕ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਚ ਹਿਲੇਸ ਫਾਰਮ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ?
3 ਤੋਂ 12
ਯਾਰਡਨ ਮੇਰਲੋਟ 2012 (ਇਜ਼ਰਾਈਲ) $ 27ਯਾਰਡਨ ਮੇਰਲੋਟ 2012. ਯਾਰਡਨ ਗੋਲਾਨ ਹਾਈਟਸ ਵਾਈਨਰੀ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨ ਤੋਂ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਲਈ ਇਕ ਵਾਈਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗੱਲ ਸਮਝੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਭਰੋਸਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ "ਆਮ" ਕੋਸ਼ਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਚਿਕਣੀ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਹੈ. 2012 ਯਾਰਡ ਯਾਰਨਨ ਮੇਲਲੋਟ ਪੁਰਾਣੇ ਵਿਸ਼ਵ ਅਤੇ ਨਿਊ ਵਰਲਡ ਦੋਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ 30 ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮੱਲਲੋਟਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਲ ਰਗੜਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਤੰਬਾਕੂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਝਾਂਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਬੇਰੀ ਫਲ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਛਿੜਕਣ ਨਾਲ ਤਾਲੂ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ, 2012 ਯਾਡੇਨ ਮੇਲਲੋਟ ਇੱਕ ਫੁੱਲ-ਬਾਡੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ-ਫਲੋਰਡ ਫੁੱਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੈਮ ਜਾਂ ਲੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨੇਨ ਜਾਂ ਬਰੇਸ਼ੇਡ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀਆਂ ਚੁੰਗੀਆਂ, ਇਹ ਬੁੱਢੀ ਵਾਈਨ ਈਸਟਰ ਟੇਬਲ ਲਈ ਉੱਤਮਤਾ ਅਤੇ ਮੁੱਲ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ.
04 ਦਾ 12
ਰਿਟੇ ਨੈਪਾ ਵੈਲੀ ਸਵੀਗਇਨਨ ਬਲੰਕ 2015 (CA) $ 28
ਕਲੀਫ ਫੈਮਿਲੀ ਵੈਨੇਨਰੀ ਤੋਂ, ਇਹ 100% ਨੈਪਾ ਦੇ ਸੇਂਟ ਹੇਲੇਨਾ ਦੇ ਸਵਾਗਿਨੋਨ ਬਲੰਕ ਨੇ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਚਿਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ! ਅਲਟਰਾ ਤਾਜਾ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਵਾਲੇ ਤਪਸ਼ਲੀ ਫਲ ਤੋਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ-ਚੂਨੇ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਲੇਆਊਟ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਸ ਸਵਾਨਗਿਨਨ ਬਲੈਨਕ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ veggie dishes, ਭੂਨਾ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਪੋਲਟਰੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਕਰਨ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਰੱਥ ਹੈ ensembles ਜ ਮੌਸਮੀ ਸਲਾਦ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ).
05 ਦਾ 12
ਬੌਕ ਐਂਡ ਹਾਰਸ ਕੈਬਰਨੇਟ ਸਵਾਗਇਨਨ 2011 (ਸੀਏ) $ 65ਹਾੱਕ ਅਤੇ ਘੋੜਾ ਕੇਬਰਨੇਟ ਸਉਵਿਗਨ ਹਾਕ ਅਤੇ ਘੋੜੇ ਦੇ ਅੰਗ-ਰੱਖਿਅਕ ਲਾਲ ਸੀਰੀਜ਼ ਏ.ਵੀ.ਏ ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਲੇਕ ਕਾਊਂਟੀ ਤੋਂ ਇਹ ਸੀਮਿਤ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕੈਬਨਨੇਟ ਸੌਵਗਨਨ ਉੱਤਰੀ ਮੇਆਕਾਮਸ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਡੀਮੇਟਰ ਬਿਓਓਲਾਇਨਾਮਿਕ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਕੇਬਰਨੇਟ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਬੋਤਲ ਦੀ ਲਗਭਗ ਪੁਰਾਣੀ ਦੁਨੀਆਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ 80% ਨਵੀਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਓਕ ਹੈ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਫ਼ਿਲਾਸਫ਼ਰਾਂ ਜੋ ਸਧਾਰਣ ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਬਾਰਡੋ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪੈਟਿਟ ਵਰਡੋਟ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ; ਜੋ ਵੀ ਇਸ ਵਾਈਨ ਦਾ ਜੋੜ ਹੈ, ਉਹ ਇਕ ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕਾਲਿੰਗ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਪੱਸਲੀ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
06 ਦੇ 12
ਲਿਨਮਾਰ ਵਾਈਨਰੀਰੀ ਰੂਸੀ ਦਰਿਆ ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ 2013 (CA) $ 42ਲੀਨਮਰ ਅਸਟੇਟ ਰੂਸੀ ਰਿਵਰ ਵੈਲੀ ਪਿਨੋਟ ਨੋਰ ਲਿਨਮਾਰ ਅਸਟੇਟ ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ, ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ-ਪੱਖੀ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਰੂਸੀ ਦਰਿਆ ਵਾਦੀ ਸੋਨੋਮਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ Pinot Noir ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦਾ ਘਰ ਹੈ. ਲਿਨਮਾਰ ਆਪਣੀ 2013 ਰੂਸੀ ਦਰਿਆ ਪਿਟੋਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਾਰੰਟ ਰੰਗ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਛੇ ਰੂਸੀ ਦਰਿਆ ਦੀਆਂ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ਾਂ ਤੋਂ ਫਲ ਲੈ ਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਾ ਵਿਆਹ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਲੇ ਚੈਰੀ, ਸਟਰਾਬਰੀ ਅਤੇ ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਫਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੱਖਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਕੇ, ਸਭ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਕਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਥੀਮ ਅਤੇ ਸਾਸ, ਗਰੱਲ ਸੈਮੈਨ ਜਾਂ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪੋਰਕ ਲੂਣ ਨਾਲ ਸਟੈਂਡਅਪ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਇਸ ਖਾਸ ਪਿਨੋਟ ਨੋਿਰ ਨੂੰ ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਵੇਗੀ.
12 ਦੇ 07
ਰੋਮ ਬੂਅਰ ਨੈਪਾ ਵੈਲੀ ਕੈਬਰਨੇਟ ਸਵਾਗਇਨਨ 2012 (CA) $ 52ਰੋਮ ਬੂਅਰ ਨਾਪਾ ਵੈਲੀ ਕੈਬਰਨੇਟ ਸਉਵਿਗਨ ਰੋਮਬੋਰ ਵਾਈਨਯਾਰਡਸ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ 'ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਨੈਪਾ ਵੈਲੀ ਕੈਬ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਕ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ 2012 ਦੀ ਰੋਮਬੋਅਰ ਕੈਬ ਦੀ ਬੋਤਲ ਖਿੱਚਣਾ ਚਾਹੋ. ਨਾਪਾ ਵੈਲੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਐਪਲੈੱਲਲਾਂ (ਐਟਲਸ ਪੀਕ, ਕੈਲਸਟਾਗਾ, ਹਾਵੇੈਲ ਮਾਉਂਟੇਨ, ਮੈਟ ਵੈੈਜ਼ਰ, ਰਦਰਫੋਰਡ, ਸਟੈਗਜ਼ ਲੀਪ ਅਤੇ ਸੇਂਟ ਹੈਲੇਨਾ) ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਫਲ, ਅਤੇ 70% ਨਵੇਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਓਕ, 2012 ਰੋਮਬਾਏਰ ਕਿਬ ਇੱਕ ਹਨੇਰਾ ਫਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਵਰਗੀਕਰਨ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਜੈਮੀ ਪਲਮ, ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨੂਂਸ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਦਿਆਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨੋਟਸ ਵਿਚ ਓਕ ਦੇ ਅਣਸੁਖਾਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਟੀਕ, ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਰਿਬ, ਜਾਂ ਗਰੱਲੇ ਹੋਏ ਲੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਤਮ, ਫੁਲਰ ਬਾਡੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਪੂਰਣ ਅਤੇ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਅਪੀਲ ਕਾਰਨ ਈਸਟਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਲੱਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
08 ਦਾ 12
ਚਟਾਉ ਡੈਸ ਅਨੇਰੇਓਕ ਲਾਂਡੇ ਡੀ ਪੋਮੇਰੋਲ 2010 (ਫਰਾਂਸ) $ 20ਚਟਾਓ ਡੇਨ ਐਨੇਰੇਓ ਲਾਂਡੇ ਡੇ ਪੋਮੇਰੋਲ ਚਟਾਊ ਡੇਨ ਐਨੇਰੇ ਬਰੋਡੌਕਸ ਅਤੇ ਲੇਲਾ, ਇੱਕ ਪੋਜ ਵਿੱਚ ਦੋ ਮਟਰਾਂ ਵਾਂਗ, ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਲਈ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਰਡੋ ਤੋਂ ਇਹ ਕਿਫਾਇਤੀ ਰਾਜਦੂਤ ਸਾਰੇ ਜੈਵਿਕ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ, ਢਾਂਚਾਗਤ ਭਾਗ ਅਤੇ ਓਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕਾਈ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤਮਾਕੂ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਫਲਦਾਰ ਕਿਰਦਾਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਝੁਲਸਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ Des Annereaux ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰਡੋ ਬਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਬਾਂਹ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
12 ਦੇ 09
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪੀਕਸ ਰੀਨੇਗੇਡੇ 2012 (ਸੀਏ) $ 20ਰੀਨੇਗੇਡੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪੀਕ ਵਾਈਨਰੀ ਸਰਾਾਹ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਮੋੜੇ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਮਨਾਇਆ ਪਾਸੋ ਰੋਬਲਸ ਆਧਾਰਿਤ ਵਾਈਨਰੀ ਨੇ ਸਰਾਹਾ (71%), ਮਲਬੀਕ (24%) ਅਤੇ ਪੈਟੀਟ ਵਰਡੋਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡੈਸ਼ (5 %). ਭੇਡਾਂ, ਭੇਡਾਂ ਅਤੇ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਲੇਲੇ ਦੇ ਰੈਕ ਲਈ ਅਤੇ 2012 ਦੇ ਰੀਨੇਗਡੇ ਨੂੰ ਪੱਕੇ, ਫਲ-ਫਾਰਵਰਡ ਸਟਾਈਡ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਮੋਚ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁੱਕੇ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ ਕੱਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਰਿਬ ਅਤੇ ਪੇਪਰਡ ਸਟੀਕ, ਭੂਨਾ ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੈਰਪਰਬੰਧਕ ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ ਡੈਸ਼ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵੀ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
12 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਸੈਂਟ ਉਰਬਾਨਸ-ਹੋਫ ਸਟੇਟ ਰੀਸਲਿੰਗ ਕੇਬੀਨੇਟ 2014 (ਜਰਮਨੀ) $ 20ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ, ਆਫ-ਸੁੱਕੇ ਰਿਸਲੰਗ, ਜਰਮਨੀ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੋਸੀਲ ਘਾਟੀ ਤੋਂ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਰ-ਸਨਮਾਨਿਤ, ਸਿੰਗਲ ਪੋਸਟ, "ਦਿਲ ਦਾ ਆਕਾਰ" ਟਰਿਲਿਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਫਲ ਦੀ ਪ੍ਰਗਤੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਏਕਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੰਦ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੈਲੀ ਬਾਕਾਇਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਕਾਰਕ ਅਤੇ ਅਨੇਕਾਂ ਠੰਢੇ, ਉੱਤਰੀ ਮਾਹੌਲ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੀਬਰ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਨਾਟਕੀ ਸੰਤੁਲਨ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨ੍ਰਿਤ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ 10.5% ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਚਾਹੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਬੇਕਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਗਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ, ਰੀਸਲਿੰਗ ਨੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕਚਰੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਸੇਬ ਦੇ ਜ਼ਿਪ ਨਾਲ ਹਵਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਹੈ.
12 ਵਿੱਚੋਂ 11
ਲੂਸੀਏਨ ਅਲਬਰਚਟ ਕਰੀਮੈਂਟ ਦ ਅਲਸੈਅਸ ਬਰਟ ਰੋਜ਼ (ਫ੍ਰੀ) $ 20ਲੂਸੀਏਨ ਅਲਬਰਚਟ ਕਰੀਮੈਂਟ ਡੀ ਅਲੇਸ ਬ੍ਰਟਰ ਰੋਜ਼ ਲੂਸੀਏਨ ਅਲਬਰੇਚਟ ਸ਼ਾਇਦ ਆਧੁਨਿਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਚਮਕਦਾਰ ਰੌਸ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਅਲਸੈਟਿਅਨ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਾਜੇ ਕਾਰਕ ਅਤੇ ਕੱਚ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਪੇਂਟਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਧਿਕਾਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਵਾਂਗ ਉਹੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾਈ ਗਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਦੂਜੀ ਕਿਰਮਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਸੀ, ਇਹ ਰੋਸ 100% ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਨੋਟਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲੀਜ਼ 'ਤੇ ਖਰਚੇ 9 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਆਸ ਰੱਖੋ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਗਹਿਰਾਈ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਗੱਤੇ ਦੁਆਰਾ ਹੈਰਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈਮ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਡਾਂਸ ਅਤੇ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ veggie-themed ਪੱਖਾਂ, ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ, ਸਮੋਕ ਸੈਮੋਨ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ.
12 ਵਿੱਚੋਂ 12
ਰੁਫੀਨੋ ਪ੍ਰੌਸੀਕੋ (ਇਟਲੀ) $ 12ਰਫੀਨੋ ਪ੍ਰੌਸੀਕੋ ਡੌਕ ਰਫੀਨੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪ੍ਰੌਸੀਕੋ, ਜੋ ਕਿ ਗਲੈਰਾ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਟਲੀ ਦੇ ਵੇਨੇਟੋ ਖੇਤਰ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਕੋਨੇ ਵਿਚ ਫੁੱਟ ਪਾਊਂਡ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬੁਲਬਲੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਤਾਲੂ ਪੀਸ ਅਤੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਉਮੀਦ ਕੀਤੇ ਸੁਆਅ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. Prosecco ਦਾ ਦੂਜਾ fermentation ਸਟੈਨਲੇਲ ਸਟੀਲ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਫਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬੋਤਲ ਵਿਚਲੇ ਬੁਲਬਲੇ ਨੂੰ ਕੈਪਚਰ ਕਰਨ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਧੀ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ ਏਪੀਰੀਟਿਫ ਜਾਂ ਐਪੀਤੇਜ਼ਰਾਂ, ਸਲਾਦ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀਆਂ ਚੁਗਣਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਜੋੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ, ਰਫੀਨੋ ਪ੍ਰੋਸਕੋ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਆਸਾਨ ਗੌਕ ਗਲਾਸ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਵਾਈਨ, ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ