ਪੂਰਬੀ ਯੂਰੋਪ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰੌਮਲੇ ਜਾਂ ਕਰਿਸਪ ਸਾਰੇ ਗੁੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੇਵਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੋਰੋਮ-ਬੱਲਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਜਲਦੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕਿਸਾਨ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਰਿਕੋਟਾ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਡੱਬਾ ਜਾਂ ਜਾਰਡ ਸੇਬ ਪਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਤੌਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਫਲ ਨੂੰ ਭਰਨਾ - ਆੜੂ, ਅਨਾਨਾਸ, ਚੈਰੀ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੇਰੀ, ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਚੰਗੀ
ਇੱਥੇ ਐਪਲ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫੋਟੋ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕਰਿਸਪ ਕ੍ਰਸਟ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ:
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਰੋਲ ਓਟਸ (ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਾਲਾ ਓਟਮੀਲ)
- 3/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 6 ਔਂਨਸ ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਲੇਅਰ:
- 2 (8-ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਨਰਮ ਸਾਫ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- ਐਪਲ ਟਾਪਿੰਗ:
- 1 (21 ਆਊਂਸ) ਜਾਂ ਐਪਲ ਪਾਇਲ ਦੇ ਭਰਾਈ (ਜਾਂ ਪਸੰਦ ਦੇ ਫਲ ਭਰਨ) ਦੇ ਜਾਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟ ਇੱਕ 13x9 ਇੰਚ ਪੈਨ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 1 1/2 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਓਟਸ, 3/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਮਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ (ਜੇਕਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਦ ਤਕ ਬਾਰੀਕ ਭੁੰਨਣ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਪੇਟ 3 ਕੱਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ, ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਬਾਓ. (ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਲਈ 1 ਕੱਪ.) 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੈੱਡ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ, 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪੋਟਾਕੇਕ ਭਰ ਕੇ ਭਰ ਦਿਓ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਕ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਤਵ ਉੱਤੇ ਵੰਡੋ.
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸੇਬ ਪਰਾਗ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਰਾਡ ਕ੍ਰਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. 40-50 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਕ ਦਿਓ ਜਾਂ ਸੇਬ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲਬਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਸੋਨੇਨ ਹੈ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. 24 ਬਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੈਫਿਰਜੀਟ ਕਰੋ.