ਇਸ ਤਾਰ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਵਾਲਾ artichoke parmesan ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟ ਆਰਟਿਚੌਕ ਡਿੱਪ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ), ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਮਲੀਨ ਦੀ ਫਾਈਲੋ ਪੇਸਟਰੀ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 14 ਆਊਸ ਕੈਨ ਆਰਟਿਕੋਕ ਦਿਲ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਸਾਸ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- ਫੋਲੋ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ 1 ਰੋਲ (20 9x14 ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ) (8 ਔਂਸ)
- 6 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਫਾਈਲੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.
- 350 ਡਿਗਰੀ (ਐੱਫ) ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹਿੰਟ ਕਰੋ.
- ਔਟਟੀਕੌਕ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਤੌੜੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਪੁਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਚਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ. 8 ਜਾਂ 9-ਇੰਚ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਪਾਈ, ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਫਾਈਲੋ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਕਪਾਹ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਵਾਧੂ ਲਟਕਾਈ ਹੋਵੇ. ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੇ ਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ੀਟ ਲੇਅਰ, ਪੈਨ ਥੋੜਾ ਪਹਿਲਾਂ ਘੁੰਮਾ ਕੇ. ਫਾਈਲੋ ਨੂੰ ਪਰਤਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਹਰ ਵਾਰੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਲੇਅਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਪੁੱਛੇ ਜਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਲੰਘਿਆ ਹੋਵੇ, ਹਰ ਪਰਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸ਼ ਹੋਵੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 10 ਲੇਅਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣ.
- ਪੂਲ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਫੈਲਲੋ ਲੇਅਰਜ਼ ਉੱਤੇ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਭਰਨਾ
- 5 ਹੋਰ phyllo ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਉਸੇ ਤਕਨੀਕ ਵਰਤ, ਵੱਧ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਤੇ ਲਟਕ ਦਿਉ.
- ਕੇਂਦਰ ਵੱਲ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਵਾਧੂ ਫਾਈਲੋ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ, ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਫਾਈਲੋ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਤਾਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੌਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 731 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 52 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 166 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 625 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |