ਇਹ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਕਸਰੋਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਡਸਾਈ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਉਚੇਚੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਈਡ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਚਿਕਨ, ਉਬਲੀ ਚਾਕਲੇ ਅਤੇ ਪੁਤਲੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਇਸ ਦਿਮਾਗੀ ਚਿਕਨ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਰਿਸਪਾਂ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਰੋਟਿਸਸਰਿ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਮਾਧਿਅਮ ਉ c ਚਿਨਿ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 4 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੁਰਗੇ (ਜਾਂ ਟਰਕੀ, ਘਣ ਕੇ)
- 1 ਕੱਪ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਗਾਜਰ
- 1 (10 3/4 ਔਂਸ) ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਕਰੀਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
- 8 ਔਂਸ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 (6 ਔਂਸ) ਪੈਕਜ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ ਕਾਂਟੇਦਾਰ ਚਹੇਰਾ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- 9-by-13-by-2-inch-2-inch ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਗਰੀਸ ਕਰੋ
- ਉ c ਚਿਨਿ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲਗਭਗ 6 ਕੱਪ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan ਵਿੱਚ ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਟੈਂਡਰ ਨਾ ਰੱਖੋ; ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਗਏ ਗਾਜਰ, ਗਾੜਾ ਸੂਪ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੁਕੋ. ਉਕਚਿਨੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ; ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੋਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਟੋਟੇ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਭਰਾਈ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛਿੜਕੋ.
- ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ਿੱਕੀਨ ਹੋਣ ਤਕ.
- ਕਤਲੇਆ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇਕ ਸ਼ੀਦਦਾਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਆਖਰੀ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ.